Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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- Titeldetails:
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Titel Ländliche Speiseordnungen aus Westfalen Titelzusatz vom Ende des 17. bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts Autor/in Schmitz, Gerda Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 1996
Quelle Nahrung und Tischkultur im Hanseraum / Günter Wiegelmann ; Ruth-E. Mohrmann (Hrsg.); Münster [u.a.], 1996; S. 243-265 : graph. Darst. In Nahrung und Tischkultur im Hanseraum Raumsystematik 04 Westfalen |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Westfalen | Speiseplanung
Speiseplanung | Westfalen
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Nahrung und Tischkultur im Hanseraum
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