Titel | Die Tradition des Obergärigen blieb erhalten |
Titelzusatz | d. Altbier; kulinar. Wahrzeichen d. Region |
Autor/in | Kobusch, Ernst August |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1989
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Anmerkungen | Gesamtwerk vgl. NWB 7 (1989) Nr. 02290 |
Quelle | Wirtschaftsraum mittlerer Niederrhein / hrsg. in Zusammenarb. mit d. Industrie- u. Handelskammer Mittlerer Niederrhein Krefeld-Mönchengladbach-Neuss. Red. Otto Heuser; Oldenburg (Oldb), 1989; S. 110-111 : Ill. |
In | Wirtschaftsraum Mittlerer Niederrhein |
Raumsystematik |
24 Niederrhein-Gebiet
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Sachsystematik |
547030 Einzelne Handwerke
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Schlagwörter |
Niederrhein. Brauereihandwerk
Altbier | Brauereihandwerk. Niederrhein |
Zum Bestand siehe: | Wirtschaftsraum Mittlerer Niederrhein |