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| Titel | Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Rheinland |
| Verantwortlich | Wolfgang Faßbender. Photogr. Erhard Pansegrau |
| Sonstige |
Fassbender, Wolfgang
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Pansegrau, Erhard
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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2001
Frankfurt am Main
Umschau/Braus
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| ISBN | 9783829564113 | 3829564112 |
| Umfang | 144 S. : zahlr. Ill., Kt. |
| Raumsystematik |
03 Rheinland
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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| Schlagwörter |
Rheinland
| 349
Landeskunde Region Koblenz
| 2456
Hauswirtschaft. Kochen. Hotel- und Gaststättengewerbe
| 66
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