Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Titel Heimisches Brot und fremder Geschmack Titelzusatz der westfälische Pumpernickel und seine Verächter Verantwortlich Günter Wißbrock Autor/in Wißbrock, Günter Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2008
Quelle Elsener Nachrichten; Paderborn; 179 (2008), S. 7-11 : Ill. In ZDB-1426101-7 Raumsystematik 04 Westfalen |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Westfalen | Pumpernickel | Geschichte |
Westfalen | Pumpernickel | Namensbedeutung |
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: ZDB-1426101-7
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