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Titel | Tiere als Nahrungsmittel. Rinderhaltung und Milchwirtschaft im Herzogtum Oldenburg 1871 - 1914 |
Titelzusatz | mit einem Ausblick auf die Region Paderborn ("Hochstift") |
Verantwortlich | Bernd Mütter |
Autor/in |
Mütter, Bernd
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Medientyp | Print |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2012
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Quelle | Westfälische Forschungen; Münster, W.; 62 (2012), S. 187-217 |
In | Westfälische Forschungen |
Raumsystematik |
63 Fürstbistum und Hochstift Paderborn
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Sachsystematik |
708060 Nahrung
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544280 Tierzucht
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Schlagwörter |
Staat Oldenburg
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Hochstift Paderborn
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Rinderhaltung
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Milchwirtschaft
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Geschichte 1871-1914
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