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Titel | Milchwirtschaft im Wandel der Zeit |
Titelzusatz | am Beispiel des Dorfes Bislich am Niederrhein |
Verantwortlich | Peter von Bein |
Autor/in |
Bein, Peter von
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Medientyp | Print |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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2014
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Quelle | Von Menschen, Milch und Molkereien / Erich J. W. Sonsmann und Carl-Ludwig Riedel. Hrsg.: Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e.V.; 2014; S. 194-202 : Ill. |
In | Von Menschen, Milch und Molkereien, 2 |
Raumsystematik |
05170048 Wesel
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Bislich
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Sachsystematik |
544200 Agrarproduktion
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708060 Nahrung
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Schlagwörter |
Wesel-Bislich
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Milchwirtschaft
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Käseherstellung
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Geschichte 1800-2002
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