Titeldetails:
TitelKrupps kulinarische Kommunikation
TitelzusatzMenükarten vom Kaiserreich bis in die Bundesrepublik
VerantwortlichKnut Bergmann
Verlag Aschendorffsche Verlagsbuchhandlung
Autor/in Bergmann, Knut
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 2023
Münster
Aschendorff Verlag
ISBN9783402224847 | 3402224844
Umfang39 Seiten : Illustrationen
Erschienen alsEssay und Archiv, Band 7
Raumsystematik 05113 Essen |
Sachsystematik 543620 Unternehmer. Unternehmensführung |
207020 Einzelne Familien |
708060 Nahrung |
Schlagwörter Krupp, Familie : 16. Jh.- | Villa Hügel (Essen) | Historisches Archiv Krupp | Menü | Geschichte
Geschichte | 33263
Inhaltsangabe Inhaltstext
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