Titeldetails:
TitelNiederrheinische Brot- und Gebäckspezialitäten
Autor/in Büskens, Heinrich
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1994
AnmerkungenIn: Vom Korn zum Brot : Getreideanbau, Mühlen und Bäckereien am Niederrhein. - Viersen, 1994. - S. 99-106 : Ill.
QuelleVom Korn zum Brot : Getreideanbau, Mühlen und Bäckereien am Niederrhein. - Viersen, 1994. - S. 99-106 : Ill.
InVom Korn zum Brot
Raumsystematik 24 Niederrhein-Gebiet |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Niederrhein-Gebiet | Brot
Niederrhein-Gebiet | Gebäck
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Vom Korn zum Brot