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| Titel | Von Menschen, Milch und Molkereien |
| Titelzusatz | die Milchwirtschaft der ehemaligen Rheinprovinz im 20. Jahrhundert |
| Verantwortlich | Erich J. W. Sonsmann und Carl-Ludwig Riedel. Hrsg.: Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e.V. |
| Übersetzung |
Riedel, Carl-Ludwig
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| Sonstige |
Sonsmann, Erich J. W.
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Milch und Kultur Rheinland und Westfalen e.V.
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| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Mehrbändig |
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Erschienen
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2012
Köln
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| Auflage | 1. Aufl |
| Umfang | 356 S. : zahlr. Ill. |
| Erschienen als | Beiträge zur Milchwirtschaft, Band 10 |
| Bände | 2 zugehörige Bände |
| Raumsystematik |
22 Bergisches Land
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03 Rheinland
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| Sachsystematik |
708060 Nahrung
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544200 Agrarproduktion
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| Schlagwörter |
Rheinland
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Bergisches Land
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Milchwirtschaft
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Geschichte 1900-2000
Rheinland
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Bergisches Land
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Molkerei
Landwirtschaft
| 989
Wirtschafts- und Sozialgeschichte
| 623
Landeskunde Region Koblenz
| 2432
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