Titeldetails:
TitelButter im Rheinland
VerantwortlichCarl-Ludwig Riedel
Autor/in Riedel, Carl-Ludwig
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2012
QuelleDie Milchwirtschaft der ehemaligen Rheinprovinz im 20. Jahrhundert; 2012; S. 282-289 : Ill.
InVon Menschen, Milch und Molkereien, 1
Raumsystematik 24 Niederrhein-Gebiet |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Niederrhein-Gebiet | Molkerei | Butterherstellung | Geschichte 1900-2000
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Von Menschen, Milch und Molkereien, 1