Titeldetails:
TitelDas Rezeptbuch von Peter Linder, Konditor und Gastwirt im Bergisch Gladbacher Waatsack, aus der Mitte des 19. Jahrhunderts
VerantwortlichHans Leonhard Brenner
Autor/in Brenner, Hans Leonhard
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2011
QuelleHeimat zwischen Sülz und Dhünn; Bergisch Gladbach; 17 (2011), S. 26-28 : Ill.
InHeimat zwischen Sülz und Dhünn
Raumsystematik 05378004 Bergisch Gladbach |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Linder, Peter | Bergisch Gladbach | Kochbuch | Geschichte 1836-1875
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Heimat zwischen Sülz und Dhünn