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Titeldetails:
TitelKulinarische Idee erobert NRW
Titelzusatzwürde ihre Idee wirklich funktionieren? Etwas skeptisch waren sie schon, die fünf Dortmunder Spitzenköche : bisher hatte noch keiner von ihnen seinen Stammgästen so eifrig empfohlen, auch mal andere Restaurants zu probieren : doch getreu der Devise "Wer nicht wagt, der nicht gewinnt" entschieden sie sich für dieses Experiment - und wurden damit Vorbild für viele Restaurants in ganz NRW
Medientyp Online
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2018
URNurn:nbn:de:hbz:6:2-34119
UmfangIllustrationen
QuelleRuhrwirtschaft; Dortmund, Mai 2018; Mai 2018, Seite 30-31
InRuhrwirtschaft
Raumsystematik 05913 Dortmund |
Sachsystematik 548850 Gastgewerbe |
Schlagwörter Dortmund | Koch | Restaurant | Kooperation
Online-Ressource:
Linknbn-resolving.de
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Ruhrwirtschaft
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