Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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- Titeldetails:
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Titel Rheinisches Kochbuch Titelzusatz gewöhnliche und feine Küche des 19. Jahrhunderts Verantwortlich Josef Stolz Verlag Severus Verlag Autor/in Stolz, Josef Medientyp Print Publikationstyp Buch Erschienen 2018
Hamburg
Severus
Auflage Neusatz der Originalausgabe von 1816 ISBN 9783958017115 | 3958017118 Umfang 277 Seiten ; 21 cm x 14.8 cm Parallelausgabe Online-Ausgabe
Raumsystematik 03 Rheinland |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Rheinland | Kochbuch | Geschichte 1800-1816 |
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