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Abteiwürstchen - kein armes Würstchen
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Müller, Annette |
1993 |
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Niederrheinische Küche
| ... on su-e wo-erd vrö-er en Viersche jekokkd ; alte Rezepte
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Franken, Maria |
1993 |
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Das Kochbuch aus Westfalen
| bodenständige Rezepte vom Lande ; ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausfrauen aus Westfalen
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Brox, Maria |
1993 |
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Tondorfer Kochbuch
| objeschabt, objeschreve, üsprobiert, widde jesood
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Hellmeier, Karl-Heinz |
1993 |
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Mit und ohne
| hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke
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Hombrink, Ilse |
1993 |
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Das Kochbuch aus dem Münsterland
| bodenständige Rezepte vom Lande ; ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen münsterländischen Hausfrauen
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Brox, Maria |
1993 |
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Kulinarisches aus dem frühneuzeitlichen Jülich
| zur Verpflegung des herzoglichen Hoflagers im Herbst 1544
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Dinstühler, Horst |
1993 |
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Kulinarische Tradition
| Muschelessen im Rheinland
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Becker-Willhardt, Hannelore; Wirtz, Peter |
1993 |
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Und die Wurst nimmt kein Ende
| [und ewig schmeckt die Currywurst]
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Buske, Klaus |
1993 |
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Backen zu Großmutters Zeiten
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Krings, Günter |
1993 |
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Zichorien-Kaffeegenuß bis vor 50 Jahren
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Lumme, Josef |
1993 |
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Heideweggen-Würfeln
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Albrink, Käte |
1993 |
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Haushaltungs-Reglement so wie es jederzeit gebrauchlich ist gewesen
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Bambauer, Klaus |
1993 |
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Appeltaatefest 1993
| 3. - 5. September 1993
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Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1993 : Neuss) |
1993 |
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Essen, Trinken und dem Herrgott wohlgefällig
| d. Nahrungswesen im ehem. Reichsstift Herford
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Schirmeister, Olaf |
1992 |
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Das Bad Berleburger Kochbuch
| praktische Tips für gesünderes Essen mit Rezepten und 100 farbigen Abbildungen zu allen Kostformen
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Höse, Friedhelm |
1992 |
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Knabbel
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Scholhölter, Heinrich |
1992 |
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Nahrung und Speisen im Wandel um die Jahrhundertwende im Rheinland, insbesondere in der Ortschaft Körrenzig, dem nördlichsten Teil des Kreises Düren
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Mückter, Gerhard |
1992 |
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Spargel
| d. "Weiße Gold" aus d. Region Heinsberg
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Mielke, Rita |
1992 |
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Auf die "rheinische Art"
| kulinar. Ortstermin im Düsseldorfer Winter: Muscheln
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Willhardt, Rolf |
1992 |
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"Eine prummen Tortten zu machen ..."
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Sarrazin, Jenny |
1992 |
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Das schwarze Brot der Westfalen
| Pumpernickel - vom Schimpfwort zur beliebten Delikatesse
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Gentner, Carin |
1992 |
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"En Faß Kappes und 60 Zentner Eäpel"
| bäuerliche Selbstversorgung im Spiegel erzählter Lebenserinnerungen
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Rennenberg, Angela von |
1992 |
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Appeltaatefest 1992
| 4. bis 6. September 1992
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Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1992 : Neuss) |
1992 |
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Das schmeckt uns hier und anderswo
| Herbern & Walstedde, wie es kocht u. ißt
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Voß, Winfried |
1992 |
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