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Frisch gezapft!
| zum 150-jährigen Jubiläum der König-Brauerei ; Duisburger Bier- und Brauereigeschichte(n) ; Ausstellung 21.9. 2008 bis 25.2. 2009
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Gerlach, Stefanie; Kultur- und Stadthistorisches Museum Duisburg; König-Brauerei |
2008 |
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Die rheinisch-westfälische Küche
| typische Gerichte aus den Regionen
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2008 |
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Rheinische Küche
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2008 |
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Das Gewicht des Schwelmer Brotes
| ... dargegen sollen die Becker das Brodt gahr backen und auffrichtigh sein Gewicht gieben ...
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Schröter, Klaus |
2008 |
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Statt Muckefuck
| vor 150 Jahren wurde die Kaffeerösterei Lücker gegründet
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Kluth, Friedrich; Holzenthal, Udo |
2008 |
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Essen und Trinken in Vreden-Ammeloe um 1900
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Elling, Gertrud |
2008 |
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75 Jahre Niehoffs Kaffeerösterei GmbH
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Niehoff, Franz; Kaffeerösterei Franz Niehoff (Gronau (Westf.)) |
2008 |
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Münsteraner Ernährungsmuster- und Lebensstilstudie bei Schulkindern "Meals" 2006
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Normann, Konstantin von |
2007 |
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Essen und Trinken im Wandel der Zeit
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Demming, Inge |
2007 |
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"Mit ernster Sorge wurde auf die mangelnde Ernährung hingewiesen"
| zur Versorgungs- und Gesundheitssituation in den Landkreisen Altena und Iserlohn zwischen 1945 und 1948
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Aschöwer, Gabriele |
2007 |
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Das Pickert-Lesebuch
| Geschichten, Gedichte und Rezepte für Pickertfreunde
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Vogtmeier, Michael |
2007 |
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Pumpernickel und Möppkenbrot
| "warme Wamme" war eine besondere Spezialität
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Fischer, Klaus |
2007 |
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Vom Lippetaler "Nationalgetränk"
| der "Ruggen" - beliebteste Spirituose einer ganzen Gemeinde
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Laumeier, Jörg |
2007 |
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"Note wegen dem Bier, so AD 1805 im april ist zu Morken gebraut worden"
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Schrön, Helmut |
2007 |
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Soester Bier
| vom Essen und Trinken und von mancherlei Drumrum in der ältesten Stadt Westfalens
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Hartung, Hans Rudolf; Dahm, Peter |
2007 |
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Zásobování Düsseldorfského obyvatelstva a Britská zónová zásobovací politika 1945-1948
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Nigrin, Tomáš |
2007 |
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Eine delikate Frage - Wann kam die Kartoffel nach Vreden?
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Tschuschke, Volker |
2007 |
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Erprobte Rezepte der Landfrauen Hückeswagen
| Nachdr |
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2007 |
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Mit Leib und Seele durch das Bergische Land
| Anekdoten und Landfrauen-Rezepte
| 1. Aufl |
Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea; Kerschgens, Katja; Rheinischer LandFrauenverband. Kreisverein Oberberg |
2007 |
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Genuss von Nordrhein bis Westfalen
| Schutz für Lebensmittelspezialitäten
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Wieczorek, Manfred; Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Nordrhein-Westfalen |
2007 |
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So kochen wir in Duisburg
| [... mit Herz, Kultur und Genuss!]
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Pagel, Hans-Joachim |
2007 |
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Wie kommt denn das Bier ins Archiv?
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Leitzbach, Christian |
2007 |
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Heimatküche Köln
| mit Rezepten und Kochtipps von Klaus Höhn
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Schilha, Christine; Habermann, Inge; Höhn, Klaus |
2007 |
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Über 100 Jahre Sauerkraut aus "Westfalens berühmtestem Dorf"
| im Werler Ortsteil Westönnen wird beste Qualität produziert
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Rüden, Wilfried von |
2007 |
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Ein Balver Kochbuch
| 1. Aufl |
Stadtmarketing Balve GmbH & Co. KG |
2007 |
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Die NWBib bietet aktuell 953803 Literaturnachweise. Sie wird von der Universitäts- und Landesbibliothek (ULB) Düsseldorf und der ULB Münster in Zusammenarbeit mit der ULB Bonn und dem Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz) herausgegeben.