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Ein Prosit der Geschäftigkeit | Biermarkt : Jahr für Jahr trinken die Deutschen weniger von ihrem Traditionsgebräu : Krombacher wächst trotzdem rasant : wie geht das? Weigner, Leonie 2019

Das Niederrhein-Kochbuch | 2., verbesserte Auflage 2019

Einmal scharf mit Alles | Erinnerungsort Currywurst und Döner Schmidt, Uta C. 2019

Hilden, Historisches & Kulinarisches Engel, Wolfgang 2019

Qualifizierung von Multiplikatoren/Multiplikatorinnen für ökologisches Hauswirtschaften in Großhaushalten der Caritas (Region Ostwestfalen-Lippe) | Abschlussbericht : Aktenzeichen 32022/01 | 2019 Weber, Helga; IN VIA Akademie/Meinwerk-Institut gGmbH, Paderborn 2019

Westfälische Brotzeit(en) | Brotbacken im Ravensberger Land Guist, Monika 2019

Tradition und Käsesahne | die Cafés Fischer, Uhlenbrock, Wolters und Post Haas, Herbert; Pause, Carl 2019

Marzipan und Mandelkranz | das Neusser Café Calvis Haas, Herbert; Pause, Carl 2019

Archäobotanische Untersuchungen zur Landwirtschaft und Ernährung während der Bronze- und Eisenzeit in der Niederrheinischen Bucht Zerl, Tanja 2019

So schmeckt Heimat | Spezialitäten aus Nordrhein-Westfalen | aktualisierte Neuauflage Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz 2019

Die Gründungsgeschichte der Neusser Schokoladenfabrik P. F. Feldhaus Lerch, Klaus 2019

Die Schokoladenfabrik Novesia Bachmayer, Constantin 2019

Kaiser's Kaffee-Geschäft Berghäuser, Saskia-Eileen; Schneiders, Fenja 2019

Schokolade, Klömpkes und Cafés | das "süße Neuss" im Bild Gesell, Sandra; Metzdorf, Jens 2019

Süßkram - Naschen in Neuss Pause, Carl; Schulte Beerbühl, Margrit; Clemens Sels Museum Neuss 2019

Eine neue Grundschul-Mensa | Verbesserung der Esskultur und der Effizienz Eissing, Günter; Stüwe, Oliver; Rottmann, Stefanie; Klopfer, Sebastian 2019

Acht Generationen Brezelbäckerei | Rüdiger Hösterey ist einer der letzten seiner Zunft Link, Olaf 2019

Kulinarisch durch das Gelderland | 1. Auflage Rheinischer LandFrauenverband. Bezirksverband Geldern; Edition Limosa GmbH 2019

"Bevölkerung mit agilem, lebhaften Charakter" | ein Porträt Verls verfasst im Zuge der deutschen Heimatbewegung 1905 Kröning, Annette 2019

Original Ruhrpott | = <<The>> best food of the Ruhr area Boudon, Barbara; Streit-Boudon, Stephanie; Schüler, Hubertus; Walter-Hädecke-Verlag (Weil der Stadt) 2018

Heimathäppchen | so kocht NRW | 1. Auflage Tanas, Anja; Verlag Zabert Sandmann (München) 2018

Die brauen sich was! | der Craftbier-Trend ist längst im Herzen Westfalens angekommen : Sommeliers, Braumeister, Gastronomen und Einzelhändler sorgen für eine Renaissance der alten Biertradition Böcker, Tobias 2018

Stadt Land Käse | Ihr Käseguide für Nordrhein-Westfalen | 1. Auflage Jansen, Julia; Rheinischer Landwirtschafts-Verlag 2018

Die Geschichte der Dröppelminna und der Bergischen Kaffeetafel | auch als Märchen für kleine und große Kinder | 1. Erstauflage Wiese, Klaus von; Bücken & Sulzer Verlag 2018

Vom Erlebnis, mit den eigenen Händen zu arbeiten | das Projekt ERNA vermittelt Schülern Wissen über Ernährung und Nachhaltigkeit Dawid-Töns, Anka 2018

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