|
|
|
|
|
|
Zwei wichtige Bausteine zur Selbstständigkeit
| „Frittenglück“ : Jonas Bellebaum und Hauke Hebel kennen sich schon seit der 5. Klasse : seitdem haben sie viel zusammen erlebt: gemeinsame Urlaube, gemeinsame Freizeitaktivitäten, gute Zeiten, schlechte Zeiten und einiges mehr
|
Theis, Carmen; Schmale, Carsten |
2018 |
|
|
Von der Pommesbude zur Gastronomie 4.0
| Gasthaus Mester : mit seinen zahlreichen Freizeitangeboten wird das Sauerland als Ausflugsziel und Feriendomizil immer beliebter : der aktuelle Trend: Immer mehr Gäste wollen direkt ein Pauschalangebot inklusive Eintrittskarten für Ferienparks oder die Karl-May-Festspiele in Elspe buchen
|
Steinseifer, Frank; Schmale, Carsten |
2018 |
|
|
Authentizität und Qualität
| Steffes Hof : idyllisch gelegen und bei Gästen von nah und fern beliebt – die Pension Steffes Hof mit angeschlossener Gastronomie und Landwirtschaft im Bad Berleburger Ortsteil Weidenhausen hat eine Menge zu bieten
|
Theis, Carmen; Schmale, Carsten |
2018 |
|
|
Holger Fischer und seine Berufung
| BamBam-Burger-Truck : auf den Straßen New Yorks gehören sie schon lange zum Stadtbild: Food-Trucks, vor denen Menschen für Tacos oder Pulled Pork Schlange stehen : ihr Angebot hebt sich bewusst vom Imbissbuden-Einerlei ab
|
Spill, Christina; Schmale, Carsten |
2018 |
|
|
"He Schäng, do me noch Eene!"
| die Geschichte alter Gaststätten in Alfter : anlässlich der gleichnamigen Ausstellung im Frühjahr 2018
| Erste Auflage |
Haus der Alfterer Geschichte. Förderverein |
2018 |
|
|
Glücksorte in Dortmund
| fahr hin und werd glücklich
|
Engels, Matthias; Kade, Thomas; Trelenberg, Thorsten; Droste Verlag |
2018 |
|
|
Christian Schaath und die Dubois-Arena
|
Gründges, Franz Josef; Koerner, Andreas |
2018 |
|
|
Gourmetküche mitten im Wald
| Forellenhof : die Lage ist einzigartig : fast schon abgeschieden am Rande des Waldes im Bad Berleburger Ortsteil Wingeshausen liegt der Forellenhof, den Mirco Laaser seit drei Jahren betreibt
|
Schweisfurth, Sonja; Müller-Harmsen, Sascha |
2018 |
|
|
Halterner Originale: "Peiken-Heinz"
|
Marwitz, Bernd |
2018 |
|
|
Café Mundial: das erste vegetarische Lokal in Hagen - mehr als gutes Essen
|
Burghardt, Christa; Maleschka, Svenja |
2018 |
|
|
Luxus mit persönlicher Assistenz
| wie kann sich ein 5-Sterne-Haus in Deutschland deutlich positionieren? "Kümmernd", ist Cyrus Heydarian vom Hotel Breidenbacher Hof in Düsseldorf sich sicher : das "erste Haus am Platz" zählt zu den Top-Adressen in Deutschland
|
Staud, Gloria; Heydarian, Cyrus |
2017 |
|
|
Neues Qualitätssiegel für Lebensmittelbetriebe
| das Kontrollbarometer - Information für alle Betriebe in NRW
|
Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz |
2017 |
|
|
150 Jahre Gaststätten und Schankstuben in der Möhnestraße
|
Schulte, Franz-Josef |
2017 |
|
|
Genuss im Wandel
| Speis, Trank und Süßes auf dem Pützchens Markt
|
Faber, Michael H. |
2017 |
|
|
Försterstube Köln-Ehrenfeld
|
Schubach, Manfred; epubli GmbH |
2017 |
|
|
Von der Tanzkapelle zum Technobunker
| Aachener Musikgeschichte(n) zwischen beschaulichen Teenachmittagen am Holzgraben und fiebrigen Stroboskop-Nächten im Weltkriegsrelikt
|
Barth, Alexander |
2017 |
|
|
Consul und Monarch
| Musikbox und Spiel(e)kultur in der Kneipe
|
Mangold, Josef |
2017 |
|
|
Im Wohnzimmer des Dorfes
| Alltag und Feiern in der Gaststätte
|
Vorwig, Carsten |
2017 |
|
|
Bier & Wir
| Brauen, Trinken, Feiern in Aachen
|
Kroll, Myriam; Barth, Alexander; Centre Charlemagne |
2017 |
|
|
Waldhotel Tannenhäuschen
| 115 Jahre Geschichte(n) des Weseler Traditionshotels : immer einen Schritt voraus!
|
Michalak, Tim; Anno-Verlag |
2017 |
|
|
Kneipengäste und Dorfarchiv
| kollektives Gedächtnis im Museum
|
Thomas-Ziegler, Sabine; Thörmer, Raphael |
2017 |
|
|
Draußen nur Kännchen!
| Gartenwirtschaft "Zur schönen Aussicht"
|
Herborg, Ute |
2017 |
|
|
Reit- und Pferdeurlaub
| Freizeit und Ferien in der Pferderegion Deutschlands!
|
Münsterland e.V. |
2017 |
|
|
Von Adria bis Zampolli
| Eismacher und Eiscafés
|
Pause, Carl |
2017 |
|
|
Leben am Tresen
|
Frangenberg, Jil |
2017 |
|
