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Brot aus einem fast 250 Jahre alten Steinofen | d. alte Backspieker auf d. Hof Gersmann in Enniger | Kornfeld, Franz-Josef | 1990 | |
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Backhäuser im Kreis Siegen-Wittgenstein | Inventar | Herden-Hubertus, Anne; Westfalen-Lippe. Landesamt für Denkmalpflege. Referat Technische Denkmäler | 1990 | |
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Die Geschichte eines Backhauses im Münsterland | Teigeler, Eugen | 1988 |
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