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Der Steckrübenwinter 1916/17 im Raum Gelsenkirchen | Ernährungskrise im Krieg und sozialer Protest Schmidt, Daniel 2014

Alltag in Gelsenkirchen während des Ersten Weltkriegs Alexander, Paul 2014

Das Niederrhein-Kochbuch 2014

Kulinarische Schätze zwischen Münsterland und Ostwestfalen-Lippe Spitzer-Ewersmann, Claus; Söder, Mareike; Trapp, Tobias 2014

Pottfeuer | Grillen anne Ruhr ; [Lecker Rezepte & 'ne Menge praktischer Tipps] | 1. Aufl Kähne, Axel; Mizgalski, Markus; Vinken, Axel 2014

Geschichte(n) zwischen Pott und Deckel | vom Essen und Trinken nicht nur im Revier nebst 30 fast vergessenen Rezepten aus dem Ruhrpott einfach gekocht | 1. Aufl Bergmann, Werner 2014

Nordstadt kocht | 1. Aufl Schwabe, Stephan; Weibert, Anne 2014

Suppenküchen und Löwenzahlwurzeln | die Versorgungslage in Mönchengladbach und Rheydt Schürings, Hans 2014

Heimat-Kochbuch Düren-Jülich | Rezepte, Bilder und Geschichten von der Eigel bis zur Jülicher Börde | 1. Aufl Kreis-Landfrauenverband Düren-Jülich 2014

So schmeckt das Bergische Land | Hofportaits und Rezepte | 1. Aufl Grunewald, Karin; Bergisch Pur 2014

KulTouren | kulinarische Pättkestouren ; fit und lecker durch das Münsterland Spangenberg, Ralf 2014

Spitzenköche zwischen Rhein und Maas | 1. Aufl Anschlag, Heinz; Peters, Klaus-Werner 2014

"Der Gastgeber ist sein eigener Gast" | zu Tisch im Ruhrgebiet Noss, Peter 2014

Die Legende lebt: Die Lohmann-Story | von der Schokoladenfabrik zum PAN-Kunstforum Kohnen, Norbert 2014

"Mmmh..." Rezepte aus Altenhagen! Heimat- und Geschichtsverein Altenhagen 2014

Organisierter Hunger | Recklinghausen und die Einführung der Brotrationierung im Ersten Weltkrieg Rosengart, Svea 2014

Von der Bier- und Branntweinsteuer im alten Gladbeck Bette, Ludwig 2014

Hauptsache kein Schwein | Koscher und Halal Leben im Rheinland Grübel, Monika; LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte; LVR-Kulturhaus Landsynagoge Rödingen 2014

Zu Tisch beim Reichsgrafen Ferdinand von Plettenberg Schlutius, Hildegard 2014

Zuwanderung und Ernährungswandel | die ausländische Gastronomie Möhring, Maren 2014

Durch die Küche in den Himmel | vom Essen und Trinken im Zisterzienserinnenkloster Mariensaal zu Saarn um 1300 Geibert, Wolfgang 2014

Das Eifelkochbuch Teuber, Klaus 2014

Heimat geht durch den Magen | ein Begleitbuch zur Ausstellung "Wo Ist Dann Meine Heimat ... ?" ; mit internationalen Rezepten von Jugendlichen aus Duisburg Dafft, Gabriele; LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte; Ausstellung "Wo Ist Dann Meine Heimat ... ?" (2014 : Duisburg) 2014

Halver kocht | ... und du machst mmmhhh! Reich, Andrea; Stadtsportverband Halver 2014

Rheinische Küche Gierke, Axel 2014

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