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Kaffeepflückerinnen und Segelschiffe Köhler, Hubert 2011

"Bildung is[s]t gut!" - Kinder und Jugendliche für gesunde Ernährung begeistern - von der Idee zum Konzept Brinkkötter, Alois 2011

Genussmittel- und Spielzeug-Zuteilungen für die Jülicher Kriegsweihnacht (1943) Bers, Günter 2011

Revier für Genießer | das Magazin für Genußmenschen im Ruhrgebiet 2011

Von Kappes und Kraut | im Werler Stadtteil Westönnen produzieren drei Fabriken deftiges und gesundes Sauerkraut Kortmann, Kathryn 2011

Von Apfelkraut bis Zimtschnecke | das Lexikon der rheinischen Küche Heizmann, Berthold 2011

Düsseldorf - Rezepte und Lebensart | 2. aktual. Aufl Maassen, Barbara 2011

Praest-Vrasselter Molkerei Schott, Josef; Stegemann, Heinrich; Schwanitz, Peter 2011

Das Lüdenscheid-Kochbuch | Potthucke zwischen Wäldern und Talsperren | 1. Aufl Othlinghaus, Björn 2011

Anni backt in Münster | 1. Aufl Nieschlag, Lisa; Cawley, Julia 2011

Öku(h) - das Café in Schülerhand Hildebrand, Michaela 2011

Kölsche Küche 2011

Auswirkungen des Ausfalls Kritischer Infrastrukturen auf den Ernährungssektor am Beispiel des Stromausfalls im Münsterland im Herbst 2005. Empirische Untersuchung im Auftrag der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) Menski, Ute; Gardemann, Joachim 2011

Kinder- und Jugendliche für eine gesunde Lebensführung begeistern - zur pädagogischen Arbeit an der Fritz-Winter-Gesamtschule in Ahlen im Handlungsfeld "Gesundheit" Brinkkötter, Alois; Müsch-Nittel, Karla 2011

"Nachahmung ist das aufrichtigste Kompliment" | Englands Ode an den Westfälischen Schinken Masthoff, Eva 2011

Das Köln-Kochbuch | 8. Aufl Muhr, Gisela 2011

O du leckere ... | himmlisch essen im Osten Rieke, Anne 2011

Ein starkes Stück Westfalen | Pumpernickel - vom Arme-Leute-Brot zur exklusiven Delikatesse Kortmann, Kathryn 2011

Die rheinische Küche Otzen, Barbara; Otzen, Hans 2011

Düsseldorfer Getränke | ... leckere Dröpkes Heik, Joachim; Eisenschmidt, Harry 2011

Pfefferminz & Schwarzbrot | 12 Rezepte mit Geschichten vom Ankommen, Hiersein und Kochen : Soziale Stadt Viehplätzchen-Viertel Euskirchen Fischer, Uwe; Wittenburg, Claudia 2011

Bergisches Kochbuch | 1. Aufl Wittwer, Joachim 2011

Bergisch-ländliches Kochbuch Lieblingsrezepte aus der Familie | 1900 bis 2000 ; von der Großmutter bis zur Enkelin gesammelt und zu Papier gebracht Rüger, Reny; Schmidt, Elke 2011

Niederrhein | Rezepte und Lebensart Maassen, Barbara 2011

So koch(t)en die Lipper | von Pickert, Strohsemmeln und anderen Spezialitäten | 5., durchges. Aufl Vogtmeier, Bettina; Vogtmeier, Michael 2011

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