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Niederrheinischer Küchenzauber
| Anekdoten und Rezepte
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Frankenberg, Hartwig; Wüllner, Annette; Stadtwerke Düsseldorf |
1988 |
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Niederrheinische Rezepte
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Lepra-Hilfe (Rees-Haldern) |
1988 |
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Das Kochbuch aus Bonn
| Küchenschätze aus alter Zeit
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Ruge-Schatz, Angelika; SchloßMacher, Hildegund; Roeder, Toni |
1988 |
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Die schmackhaften 253 Koch- und Backideen aus Westfalen
| 3. Aufl |
Katholische Frauengemeinschaft St. Gertrudis (Horstmar) |
1988 |
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Massenverpflegung im frühen 19. Jahrhundert
| Einige Anmerkungen zur Nahrungsforschung des Rheinlands
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Heizmann, Berthold |
1988 |
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"Aus Sendener Töpfen"
| erprobt u. bewährt; Kochbuch
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Evangelische Kirchengemeinde. Abendkreis (Senden) |
1988 |
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Neue westfälische Küche
| Rezeptideen von prominenten Kochkünstlern
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1988 |
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Lebkuchen und Aachener Printen
| Geschichte e. höchst sonderbaren Gebäcks
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Kittelberger, Karl F. |
1988 |
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Das Hexen-Kochbuch der Geseker Landfrauen
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Hille, Hildegard |
1988 |
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Was Jettchen wohl gesagt hätte ...
| zu dem, was über Henriette Davidis heutzutage so alles berichtet wird
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Wulf, Rüdiger |
1988 |
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Kostproben des Grafschafter Speisezettels
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Kreischer, Georg |
1988 |
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Das Kochbuch aus Aachen
| Küchenschätze aus Aachen u. Umgebung
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Allkemper, Gisela |
1988 |
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Appeltaatefest 1988
| 2. bis 4. September 1988
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Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1988 : Neuss) |
1988 |
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Herzhaftes und Kulinarisches aus Westfalen
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Schiffmann, Günter; Dortmunder Ritterbrauerei |
1988 |
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Großbürgerliche Festessen zur Kaiserzeit, Bonn 1880 - 1914
| e. Beitr. zur Volkskunde städt. Bevölkerung
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Van Rey, Manfred |
1989 |
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