Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
Mehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983
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Westfälische Küche | 1998 | ||
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Norddeutsche Küche und Westfalenkost | ein nostalgisches Kochbuch mit Großmutters unvergleichlichen Rezepten | 3. Aufl | Brirup-Lindemann, Agnes | 1997 | |
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Westfalen | kulinarische Streifzüge ; mit 63 Rezepten | Frankenstein, Norbert von; Döbbelin, Hans Joachim; Drechsler-Dietz, Ute | 1997 | |
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So kochten wir in Westfalen | Krift, Willi | 1996 | |
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'Buttelen' und 'Artoffelen' | ein westfälisches Küchen- und Gartenbuch des 17. Jahrhunderts ; Versuch einer sprachlichen Herkunftsbestimmung | Gentner, Carin | 1996 | |
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Davidis-Kochbuch "Auf Henriette Davidis' Spuren" | 11., neu bearb. Aufl | Methler, Walter; Ev. Kirchengemeinde (Volmarstein-Oberwengern) | 1995 | |
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Westfälisches Plätzchen-Buch | Rezepte von Anis bis Zimtstern | Schulte Huxel, Elisabeth | 1995 | |
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Mit und ohne | hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke | Hombrink, Ilse | 1993 | |
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Die schmackhaften 253 Koch- und Backideen aus Westfalen | 3. Aufl | Katholische Frauengemeinschaft St. Gertrudis (Horstmar) | 1988 |
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