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50 Jahre Bäckerei-Konditorei Jansen, davon schon 40 Jahre in Haldern | Bäckermeister Michael Jansen berichtet über Handwerk, Tradition und die Kunst des Backens in den Zeiten des Bäckerschwunds ; seit 1990 führen er und seine Frau Eva den elterlichen Betrieb gemeinsam Reinders, Clemens; Jansen, Michael 2012

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