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Hoffmann's Stärke | zur Werbegeschichte eines Markenartikels Eller-Studzinsky, Bettina 2004

Chronologie zur Firmengeschichte der Hoffmann's Stärkefabriken 1850-2000 Wiesekopsieker, Stefan 2000

"Unsere gute Stadt ist auf dem besten Wege eine Fabrikstadt zu werden" | Notizen über die Anfänge der Salzufler Stärkefabrik (1849-1869) Wiesekopsieker, Stefan 1999

Hoffmann's Stärkefabriken Bad Salzuflen | Firmengeschichte in Wort und Bild 1850 - 1993 | 2., überarb. Aufl Wiesekopsieker, Stefan; Hoffmann's Stärkefabriken 1994

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