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Ein Streifzug durch die Geschichte des Bäckerhandwerks in Mülheim an der Ruhr Winkel, Peter 2017

Das Stadtcafé Sander | Konditorei und Café mit großer Tradition und seit sieben Generationen im Familienbesitz Wessel, Horst A. 2017

Die Geschichte des Mülheimer Handwerks Kroker, Heinz 1995

Eine Tuchschere aus Mülheim an der Ruhr im Städtischen Museum Göttingen Azzola, Friedrich Karl 1991

Die gewerbliche Wirtschaft machte Mülheim a.d. Ruhr weltweit bekannt. - König, Jost Dieter 1983

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