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Neue soziale Bewegungen | d. Beispiel d. 'Stollwerck'-Besetzung in Köln Bremen, Klaus 1983

Ludwig Stollwerck und die "Automatie" Hepner, Václav 1989

Kulturgeschichte der Schokolade | Begleitheft zur Ausstellung im Gürzenich zu Köln vom 8. Juli bis 20. August 1989 Menne, Franz Rudolf 1989

Geschäftsbericht Stollwerck AG (Köln) 1989

Das Abenteuer einer Weltmarke | [Stollwerck - 150 Jahre] Joest, Hans-Josef; Gebr. Stollwerck A.G. 1989

Das Schokoladenmuseum durch den Kakao gezogen | Chocolate City Sohn, Werner 1993

Kunst und Konsum | die Stollwerck-Künstler-Sammelbilder der Jahre 1897 - 1915 Spantig, Martin 1997

Der kölsche Kapitalist | mit Fabriken in Osteuropa will Hans Imhoff sein Lebenswerk vollenden ; der letzte aktive Unternehmer aus der Gründerzeit des Wirtschaftswunders hat ein Firmenimperium rund um die Schokolade aufgebaut 1997

Film & Schokolade, Buch | Stollwercks Geschäfte mit lebenden Bildern Loiperdinger, Martin 1999

Gebr. Stollwercks Aufstieg zum Multinational | Kontrolle und "Controlling" in Köln, London, Wien und Poszony Epple, Angelika 2007

Das Auge schmeckt Stollwerck | Uniformierung der Bilderwelt und kulturelle Differenzierung von Vorstellungsbildern in Zeiten des Imperialismus und der Globalisierung Epple, Angelika 2007

Vertrauen auf internationale Regulierungsmechanismen? | die Stollwerck AG, der internationale Kakaomarkt und die Frage der Sklavenarbeit in den portugiesischen Kolonien, ca. 1905-1910 Weindl, Andrea 2007

Vom Kleinbetrieb zum Weltkonzern | die Entwicklung der Firma Stollwerck zwischen 1876 und 1922 Schiffer, Thomas 2008

Die Reklamestrategie der Gebrüder Stollwerck AG im Ersten Weltkrieg Bettge, Tanja 2008

Die HARIBO-Saga | Siegeszug eines Goldbären Schäfer, André 2008

Werbestrategien der Gebrüder Stollwerck AG Köln in der ersten Hälfte der 1960er-Jahre Kronenberg, Cathrin 2008

Das Familienunternehmen Gebrüder Stollwerck (1839 - 1932) | Unternehmensnachfolge zwischen tradierten Führungsmustern und ökonomischer Ratio Bettge, Tanja 2009

Das Unternehmen Stollwerck | eine Mikrogeschichte der Globalisierung Epple, Angelika 2010

Der "Versager des Jahres" | Marketingorientierung, Corporate Governance und die Krise der Gebrüder Stollwerck AG 1970/71 Kronenberg, Cathrin; Gehlen, Boris 2012

Vom "rechtsfreien Raum" zum alternativen Prestigeprojekt | das Kölner "Stollwerck" 1978 - 1984 Haumann, Sebastian 2012

Stollwerck | Schokolade aus Köln Widdig, Sascha 2013

Schwarz auf Weiß: das Kölner Unternehmen Stollwerck im kolonialen Kontext Epple, Angelika 2013

Stollwerck 1839 – 1932 | Unternehmerfamilie und Familienunternehmen Junggeburth, Tanja 2014

Die Stollwercker - fast eine Familiengeschichte Schuh, Horst; Mückler, Jörg 2014

"Nach getaner Arbeit ist gut ruh'n...doch besser ist's durch Sport was für den Körper tun | Betriebssport im nationalistischen Köln Mittag, Jürgen; Wendland, Diana 2015

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