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Hömma, da gehört Bier rein! | Ruhrpott-Kochbuch mit 30 Rezepten, die mit Bier einfach besser schmecken ...! Schaefer, Tim; Books on Demand GmbH (Norderstedt) 2024

Altes Bier statt Altbier Lagers, Michael 2023

"Das Kneipensitzen macht nur faul, dumm und krank" | Hermann Löns, der Alkohol, das Bier und die niedersächsische Wirtshauskultur um 1900 | 1. Auflage zum 110. Jahrestag der Fertigstellung der Schneekrug-Episode im Roman "Das zweite Gesicht" am 20. Dezember 2020 Münch, Detlef; synergenVerlag 2020

Adam, Mücke und ein Stößchen | Erinnerungsort Bier Golombek, Jana; Wagner, Jorma 2019

Bierstadt Düsseldorf | Alles über Biere in Düsseldorf und der Welt | 1. Auflage Toma, Hannes 2018

Bierstadt Köln | Alles über Biere in Köln und der Welt | 1. Auflage Toma, Hannes 2018

Bier & Wir | Brauen, Trinken, Feiern in Aachen Kroll, Myriam; Barth, Alexander; Centre Charlemagne 2017

"Den Pott in der Verlängerung" | Bier und Ballspiel Löhr, Christoph 2017

Die schönsten Brauhäuser im Rheinland Kliemt, Matthias; Droste Verlag 2016

Wie das Bier zum Kunden kam - Biertransport in früherer Zeit | aus dem Archiv der Warsteiner Brauerei Scheffran, Barbara 2016

Prost! Braukultur und Biergenuss in Münster Heithoff, Britta 2016

Das letzte Fass ist voll | Düsseldorfer Bier in Köln Schmitz, Dirk 2016

Ist der Bauer voll mit Bierchen, geht er heim auf allen Vierchen | Eifeler Trinksprüche und -sitten Schröder, Joachim 2015

Brauhäuser und Gaststätten im alten Unna Patzkowksky, Wolfgang 2014

Mittelalterliche Steinzeugkrüge aus kirchlichen Neusser Einrichtungen | Handel und Bierkonsum Sauer, Sabine 2013

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