NWBib - Ergebnisliste

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Gastrosophical turn \| Essen zwischen Medizin und Öffentlichkeit	Hoffstadt, Christian F.	2009
Die rheinische Mahlzeit \| zum Wandel der Nahrungskultur im Spiegel lokaler Berichte	Heizmann, Berthold	1994
Kneipen, Kotelett, Karneval \| vom Essen, Trinken und Feiern \| 1. Aufl	Werkstatt für Ortsgeschichte (Köln-Brück)	2000
Und immer dieses Sauerkraut \| es war ein ärmliches Leben damals auf dem Lande	Jakobs, Heinz	2000
"Matzen" \| die Wiederentdeckung der jüdischen Küche in Bochum	Boebers-Süßmann, Jürgen	2011
Adam, Mücke und ein Stößchen \| Erinnerungsort Bier	Golombek, Jana; Wagner, Jorma	2019
"Afrika ist etwas Anderes" \| Positionen und Strategien afrikanischer Köche und Köchinnen in Aachen und Köln	Arens, Johannes J.	2013
Gaumenschmaus und Augenfreude - Tisch- und Tafelkultur durch zehn Jahrhunderte	Gai, Sveva; Steinbring, Bernd	2004
Bosen, Buschen, Knabbeln, Backs \| vor 100 Jahren auf einem münsterländischen Bauernhof	Isernhinke, Elisabeth	2000
Gartenfeste \| das Fest im Garten - Gartenmotive im Fest ; [Ausstellung 18.6. - 8.10.2000]	Wiewelhove, Hildegard; Kunstgewerbesammlung der Stadt Bielefeld - Stiftung Huelsmann	2000
Jedes hat seine Zeit - der Küchenplan des Hauses Heeren \| "auf diese Art bekommen sie es alle Tage die Woche"	Stoltefuß, Karl-Heinz	2005
Zu Tisch beim Reichsgrafen Ferdinand von Plettenberg \| Einblicke in einen adeligen Haushalt des 18. Jahrhunderts	Schlutius, Hildegard	2005
Westfälische Kulinarik in Reiseberichten und touristischer Vermarktung	Böder, Sonja	2009
... unser täglich Brot gib uns heute ... \| vom Essen und Trinken auf'm Heid in früherer Zeit ; Förderverein Heid zu seinem 30-jährigen Bestehen	Grün, Wolf-Dieter; Förderverein Heid	2006
"Westfalen auf dem Teller" - Identität geht durch den Magen \| mehrere kulinarische Vereinigungen kümmern sich um die Weiterentwicklung der westfälischen Küche	Kracht, Peter	2011
Hohlglas aus Westfalen-Lippe. Vergleichende Untersuchungen zu archäologischen Funden des Mittelalters und der Neuzeit	Tausendfreund, Heike; Scholkmann, Barbara	2014
Im Pott bei Tisch \| unsere Traditionen & Rituale : kulinarische Geschichten aus dem Ruhrgebiet \| 1. Auflage	Hümer, Margrit; Klartext Verlag	2018
Echt Westfälisch? \| eine regionale Küchenkultur zwischen Tradition und Innovation	Momberg, Janina	2010
Eifeler Herd ist Goldes wert \| Gerichte und Geschichten aus der Eifeler Küche \| Orig.-Ausg	Hartmann, Annette; Kramp, Ralf	2008
Speisen nur vom Allerfeinsten \| die Spitzengesandten in Münster lebten wie gekrönte Häupter	Gentner, Carin	2000
Tafelkultur auf Haus Harkotten: Freifrau Rosine und Freiherr Friedrich Anton von Korff bitten zu Tisch	Schwarm, Elisabeth	2022
Leben wie Gott in Frankreich \| von karger Germanenkost zu lukullischen Genüssen	Krewerth, Rainer A.	2000
Essen und Trinken im Sauerland vor 1600	Bockhorst, Wolfgang	2001
"Unsere Olla potrida von Königreich" \| Tafelkult und Tafelzeremoniell am Hofe König Jérômes	Schäfer, Marika	2008
Kulturhistorische Nahrungsforschung in Europa \| Festschrift für Günter Wiegelmann zum 80. Geburtstag	Mohrmann, Ruth-Elisabeth; Wiegelmann, Günter	2008

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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