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Heimathäppchen | so backt NRW | 1. Auflage Tanas, Anja 2019

Lust auf Backen | Was backt der Pott? : Lieblingsrezepte aus dem Ruhrgebiet Estermann, Irmine; Vering, Lukas 2017

Einladung zur Bergischen Kaffeetafel | Kaffeetrinken "met allem dröm on draan" Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea; Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea 2016

Plaskes, Vaddernstuten und Pinkestkauken | Oster- und Pfingstgebäcke in Nordwestdeutschland : eine Untersuchung auf der Grundlage des Atlas der deutschen Volkskunde Segschneider, Ernst Helmut 2015

Rhede backt | "Süße Sünden aus Rhede" | 1. Auflage Verkehrs- und Werbegemeinschaft Rhede; Stadtmarketing Rhede 2015

Muzen, Krabben, Struwen und Hedeweggen | Gebäcke der Fastnacht und der Osterfastenzeit in Nordwestdeutschland ; eine Untersuchung auf der Grundlage des Atlas der deutschen Volkskunde Segschneider, Ernst Helmut 2013

Altes rheinisches Backbüchlein 2012

Waffeln nach Uropas Geheimrezept | seit über 125 Jahren und in fünfter Generation besteht die Kirmesbäckerei Rainer H. Dierichs aus Radevormwald Dierichs, Karl-Hugo; Dierichs, Rainer H. 2011

Anni backt in Münster | 1. Aufl. Nieschlag, Lisa; Cawley, Julia 2011

Zur Zulässigkeit der Herausgabe von zuvor bestellten und bezahlten Brötchen zum 1. Weihnachtstag, Ostersonntag oder Pfingstsonntag nach dem Ladenöffnungsgesetz NRW Schulze-Werner, Martin; Herbers, Daniela 2010

Einladung zur Bergischen Kaffeetafel | Kaffeetrinken "met allem dröm on draan" Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea 2010

Ballebäuskes, Häspelke und Stauzwecken: Neujahrsgebäcke in Nordwestdeutschland | eine Untersuchung auf der Grundlage des Atlas der deutschen Volkskunde Segschneider, Ernst Helmut 2009

Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte, 2 Mönnig, Gabriele 2007

Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte | eine Sammlung westfälischer Familienrezepte Mönnig, Gabriele 2006

Omi Hildes alte Koch- und Backrezepte, [1] Mönnig, Gabriele 2006

Kuchenbuffet Rehmann, Norma; Gördes-Giesen, Angelika; Westdeutscher Rundfunk Köln. Landesstudio Münster 2001

Selbstgebackene Kuchen und Torten | Rezepte aus Düsseldorf und Umgebung Rheinische Post (Düsseldorf) 1996

Remblinghauser Backbuch | die süße Handarbeit von großen Torten und kleinen Keksen, hier für Sie zusammengetragen | [2. Aufl.] 1996

Selbstgebackene Kuchen und Torten Lippische Landeszeitung (Detmold) 1996

Herforder Koch- und Backrezepte | in 60 Jahren gesammelt Huchzermeyer, Hedwig 1995

Alt-Eifeler Küche, 2: Backen Lange, Sophie 1995

Niederrheinische Brot- und Gebäckspezialitäten Büskens, Heinrich 1994

Von der "Schwarzbrotgrenze" zum Spekulatiusbrett | traditionelles Gebildbrot, Gebackenes und Gebäck zwischen Neujahr und Weihnachten im Kreis Viersen Siemes, Helena 1994

Münsterländisches Plätzchen-Buch | Rezepte von Anis bis Zimtstern Schulte Huxel, Elisabeth; Bartels, Daniela 1994

Heideweggen-Würfeln Albrink, Käte 1993

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