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Für alle viel - für jeden etwas Träger, Claudia; Linden, Kirsten 1996

Gastronomie - früher und heute Dellbrügge, Helmut; Waschkowitz, Udo; Milting, Wolfgang 2008

Der "Hoppensack" und das "Haus der Fischpforte" | zwei alte Weseler Gaststätten Schmithals, Peter Ulrich 1996

Mühlen und Landgasthöfe in der Eifel Wendt, Christoph 1996

Vom Eisen, von Wirtshäusern und Wegegeldern Knau, Hans Ludwig; Distel, Reinhard; Heimatverein Kierspe 2011

Wo das Ruhrgebiet heimlich nascht | [Dortmund, Bochum, Essen und Umgebung ; von Pizza-Flitzer bis Party-Service, von Grill-Express bis Sushi-Bar] Meier, Jörg 1994

Der Gasthof und die Straße | Ost-West-Verkehr zwischen Gevelsberg und Geseke Spohn, Thomas 2008

Bier & Wir | Brauen, Trinken, Feiern in Aachen Kroll, Myriam; Barth, Alexander; Centre Charlemagne 2017

Kölsche Bier- und Brauhäuser | 2. Aufl Mathar, Franz; Spiegel, Rudolf 1991

Aufschwung und Untergang der Gaststätten und Ausflugslokale Conjaerts, Brunhilde 2003

Die alte Gladbacher Fuhrmannskneipe "Om Schlöm" verfällt Klostermann, Thomas 2023

Herz und Kopf des Waldhofes | die Bayerin Frieda machte die Gastwirtschaft zu einem Zentrum der Begegnung für alle Hesseling, Friedel 2022

Die Säle der Gaststätte "Zum Roten Hahn" bis "Alt Weeze" | Orte der Begegnung und Gastlichkeit Hünnekens, Egon 2015

Gaststätte Reckmann alias Stinnes Felka, Widbert 2015

Geschichte der Barriere Oberhausen Hellmann, Dirk 2021

Lange Nächte in der Südstadt | Heinz Magass hat als einziger Gastronom die einst reiche Kneipenszene im Rotlichtbezirk überlebt Petrykowski, Michael 2013

Kölner Südstadt | Boheme mit Bauchansatz Römer, Joachim 1990

Gaststätten und Kneipen in Lage Zimmermann, Jessica 2015

Gasthäuser und Gastwirtschaften in der Stadt Bergheim im 19. und 20. Jahrhundert Perlick, Jürgen 2019

Kneipen in Voerde Giesick, Karl-Heinz 2020

Das bürgerliche "Luftkurhaus" Pogt, Herbert 1994

Bergische Gastlichkeit genießen | Zweite Auflage Bergische Gastlichkeit e.V. 2011

Stiepeler Wirtschaften - einst und jetzt Hagenkötter, Gerhard; Hensing, Wilhelm; Dickten, Willi 1998

Bommerns Gastronomie | Aufstieg und Niedergang der Gasthäuser Wiegand, Klaus 2019

Reger Mittelpunkt im Ortsgeschehen | Treffpunkt der örtlichen Vereine und der Kraftfahrer: Gaststätte "Im Jäger" Resch, Katharina 2018

Zur sozialgeschichtlichen Funktion des "Gasthauses" Friedemann, Peter 1998

Vergangenheit und Gegenwart | zum Uerige, obergärige Hausbrauerei | 2., erweiterte Auflage Uerige Obergärige Hausbrauerei 1985

Handel und Gaststätten in der Stadt Lüdenscheid 1979 und 1985 Schönherr, Werner H. 1988

Das Ruhrgebiet kulinarisch erleben Hintereck, Heidi; Schmidt, Manfred H.

Das Heiligenhäuschen in Enste | Erinnerung an 500 Jahre Familien- und Hofgeschichte Jürgens und Stratmann Jürgens, Georg 2022

Haus Rathelbeck Osmann, Horst-Ulrich 2021

Ruhrgebiet Junker, Constanze 2009

Die durstigen Refrather | in zahlreichen Gaststätten wurde früher gut gezecht - besonders zur Kirmeszeit Müller, Hans Peter 2018

Gastwirtschaften in Borbeck Koerner, Andreas 1997

Bugatini und Pfaffenstück | K. u. K. sagen erst "si" dann "oui" ; Kaymer wollte gern "endlich mal wieder italienisch" ; Kuhna sagte "si" und retournierte mit dem Wunsch nach einem französisch inspirierten Restaurant, "endlich mal wieder" ; Kaymers "oui" kam subito, und so sind diesmal zwei Restaurants nach Art unserer nächsten und kulinarisch so begabten romanischen Nachbarn dran ; ein recht neues und eins, das es - wie die Zeit vergeht! - schon seit 10 Jahren gibt Kuhna, Martin; Kaymer, Andreas 2015

Die Gaststätte "Zur Krone" - heute "Aktuell" (Hauptstraße 1) Koch, Heinz 2018

Alle da, weil alles da | die geheime Magie des Bochumer Bermuda-Dreiecks Römer, Marcus 2000

Der Vennhof in Vennheide Daum, Gottfried 1985

Traditionsgaststätte und Tante-Emma-Laden van Vorst | auf der Schanz in Wemb Valkysers, Rudi 2009

Aus dem Leben eines Kneipengängers Kröger, Willi 2015

Gastwirtschaften im alten Grefrath | (Geschichten us dem ahle Dörp) Rodenkirchen, Manfred 2017

Hotel- und Gaststättenchronik der Stadt Olsberg und ihrer Dörfer Koch, Karl; Hotel- und Gaststättenverband Westfalen. Ortsstelle (Olsberg) 2009

Historische Gaststätten in Wesseling, Berzdorf, Keldenich und Urfeld Drösser, Wolfgang 2009

Unsere besten Plätze und Storys | Stadtführer : Düsseldorf : Nähe trifft Freiheit Düsseldorf-Marketing-und-Tourismus GmbH 2022

Vom Gasthof zum Architektur-Büro | Kurzgeschichte eines Alt-Erwitter Gasthofes Mues, Willi 2014

Ein Gasthaus mit langer Tradition | früher "Neue" und heute "Alte Post" in Lank-Latum Jürgens, Franz-Josef; Beeck, Joachim 2020

Puppa Schmitz | "Ich hab sie alle überlebt!" : "zu Puppa!" muss man einem Taxifahrer in Kleve zu vorgerückter Stunde sagen: "Fahren Sie mich bitte zur Gaststätte 'Haus Bresserberg' in die Königsallee!"? : nein, Nachtschwärmern genügt der Name, unter dem die ganze Welt die Wirtin Marie-Luise Klar kennt, um verlässlich an einen weiteren Ort des Vergnügens zu gelangen : was aber, wenn man die Grande Dame der Kleve Gastronomie in den Tagesstunden aufsucht und sie bittet, aus ihrem Leben zu erzählen? Daute, Ralf; Daute, Ralf 2016

Mühlen und Landgasthöfe im Bergischen Land Peters, Klaus-Werner 1998

Korn, Blau, Tod | Essener Kneipengeschichte(n) Wehner, Michael 2010

Schenk- und Gastwirtschaften in Moorshoven Vasters, Anton 2006

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