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Der Worringer Hof | lange galt der Worringer Platz in Düsseldorf als unsanierbare Brache ; inzwischen entstehen hier, ohne öffentliche Beteiligung, ein paar der interssantesten Kulturprojekte der Stadt - allen voran ein Club von Kunstakademie-Studenten, der an die Tradition des legendären Ratinger Hofs anknüpft Juknat, Ingo; Feger, Markus J. 2011

"Muckefuck, Blümchenkaffee & Pubarschbier" | Rendevouz im Ruhrgebiet ; "vom nostalgischen Gastro-Trip mit würziger Fußballkost zur Gourmetmeile mit internationaler Note" [im neuen Alt-Steele] | Erstaufl Hansmann, Karl 2006

... dass sie so schlecht dun bier musten drincken | Bier und Biertrinker in den rheinischen Gaststätten vor der Industrialisierung Hirschfelder, Gunther 1998

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Münsterland Fassbender, Wolfgang; Scheibner, Johann 2001

"Was du ererbt von deinen Vätern hast, erwirb es, um es zu besitzen" | die Geschichte der Fa. Willms Willms, Reinhold; Quadt, Peter 2008

Eringerfelder Krug-Geschichten Ketteler, Karl-Josef von 1999

Historische Gasthäuser im Bereich der Bergheimer Altstadt Andermahr, Heinz 2009

Das "Weinhäuschen" in Mehlem Schwalb, Karl Josef 2006

Gaststätten am Rande der Stadt Krumm, Hella 2010

Gaststätten in Lank-Latum Radmacher, Franz-Josef 2018

Rauchverbote in Kneipen und Restaurants | Reaktionen der Bürger und der gastronomischen Betriebe ; das Beispiel Düsseldorf Reuband, Karl-Heinz 2008

Geselliges Leben in Dülken | Schankwirtschaften, Gasthöfe und Restaurationen vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart Bonus, Norbert; Föhles, Eleonore 1991

"Wir gehen zu Hucks" Starre, Christian 2019

Der Traum von einem gezapften Bier | wie ist die Lage in der Klever Gastronomie? : es geht, natürlich, ums Durchhalten - und es gibt eine Übernahme und eine Neueröffnung Daute, Ralf 2021

225 Jahre Gasthof Heimes, Grafschaft 1984

Abschied von alten Kneipen - neue Trends | "Die Leute gehen nicht in die Kneipe, weil sie durstig sind" Perrefort, Maria 2021

Gladbacher Stadtansicht von 1642, eine Schankkonzession und der Roman "Das Findelkind von Gladbach" | eine Mönchengladbacher Provinzposse Büdts, Bernhard; Lamers, Gerd 2021

Anrather Gaststättenwerbung im Wandel der Zeiten Genings, Werner 2014

"Im Namen des Königs!" | eine Frechener "Lokalposse" aus dem Jahre 1893 Schulte, Klaus Erich 2014

Neheimer und Hüstener Gaststätten | von Hausbrauereien und Schenkwirtschaften bis zum "Branntweinonkel von der Haar" Schulte, Franz Josef; Heimatbund (Neheim-Hüsten); F. W. Becker GmbH 2016-2019

Felsenkeller am Annaberg in Friesdorf Schwalb, Karl Josef; May, Ewald 2004

Vereinsleben in Erkrather Gast- und Schankwirtschaften Osmann, Horst-Ulrich 2023

Gastwirte und Gasthausnamen im alten Ahlen Wagener, Udo 2002

"Postwagen" | Gaststätte im historischen Zentrum der Stadt Aachen Chirea-Hermeneanu, Filip 2017

Der Bürgermeister als Wirt | die Gast- und Schankwirtschaften der Bürgermeisterei Menden im 19. und 20. Jahrhundert Ossendorf, Karlheinz 2001

Die Gesellschaft am Ort ihrer Wünsche | Gesamtkunstwerk und infernalisches Ereignis - vor vierzig Jahren holte das Düsseldorfer "Creamcheese" die Popkultur an den Rhein : ein Lokaltermin anlässlich einer Ausstellung in Köln Schwarz, Manfred 2008

Notizen zu Joseph Beuys und der Ratinger Straße - ein Stück Lokal- und Kunstgeschichte Stüttgen, Johannes 2010

Worringer Weetschafte | Geschichte erfassen, Kultur bewahren Heimatarchiv (Worringen) 2010

Schlaglichter: Der Krug in Heiden in der frühen Neuzeit Kirchhof, Erhard 2017

"Gruß aus Müngsten an der Wupper" | Ausflugslokale in Solingen um die Jahrhundertwende Dziudzia, Thomas; Zolper, Andreas 1995

Hotels und Gaststätten in Bönen Börste, Barbara 2005

... und sonntags in die Sommerfrische | historische Ausflugslokale in und um Bielefeld | 1. Aufl Sunderbrink, Bärbel; Austmeyer, Marie-Luise 2004

"Ein Prosit der Gemütlichkeit ..." | Ratinger Gaststätten und Ausflugslokale um 1900 Schulz-Hönerlage, Joachim 1996

Vor 130 Jahren - In der Strümper Gaststätte Baumeister blühte der Viehhandel Toups, Johannes 2017

Gastwirtschaft und Bäckerei Müller Jansen, Hans 2005

Glückauf im Brauhaus "Schacht 4/8" Kilian, Alfred 1995

400 Jahre Gastlichkeit | der alte Fronhof prägt das Ortsbild und Geschichte von Herkenrath Noell, Alfred 2016

Zwei weniger | eine jahrzehntealte Gaststättentradition an der Frankfurter Straße ist vorbei Schliekert, Harald; Schumm, Ferdi 2008

"... durch Eintracht werden kleine Dinge groß" | der Restaurationsbetrieb Meinhardt im Stadtpark Eintracht als Spiegelbild des kulturellen und politischen Lebens in der Stadt Siegen in der Dekade zwischen 1914 und 1923 Brachthäuser, Christian 2009

Rund um den Hauptbahnhof | ein bebildeter Ausflug in die prächtigen Gastwirtschaften vergangener Zeiten Bruckmann, Volker 2019

"Little City" - ein englischer Pub mitten in Weeze Janssen, Erich 2020

Den Gerresheimer Bürgern anempfohlen ... | Werbung aus dem alten Gerresheim Stegt, Peter; Stegt, Peter 2020

Ehemalige Gaststätten | wo man früher in Voerde sein Bier trinken konnte Bioly, Günter 2017

Wirtshäuser un Werther | als Gastwirt Tappe noch Chausseegeld kassierte Henkenjohann, Dunja 2008

Gaststätten in Heerdt im 19. Jahrhundert | Aspekte einer "Wirtschafts"geschichte Schloßmacher, Norbert 2005

Biergenuss, Geselligkeit und Zeitvertreib | Gastwirtschaften in Bochum-Werne und ihr Umfeld Kracht, Peter 2021

Aus der Waldschenke "Zum Fuchs" in Lind wurde die Gaststätte "Zum Fuchsbau" | kleine Geschichte eines Dorfgasthauses und seiner Besizter Mäschig, Theo 2009

Die Gestringer Gaststätten Jungvogel, Jan-Dirk 2000

Unmäßige Gelage meiden | "Oh weh! Nun zittern ohne Kraft deine Muskeln, und deine Füße hat furchtbare Gicht ruiniert" Perrefort, Maria 2021

Wo Alt und Kölsch zusammenfließen | Kneipenbummel durch Hilden, Langenfeld und Monheim Klaas, Isabel 1994

Im 4/4-Takt durch die "Goldenen Zwanziger" | Unterhaltung und Amüsement in den Sälen der Solinger Gastronomie um1920 Link, Olaf 2020

Gaststätten in der Gemeinde Rösrath 1945-2000 | eine Dokumentation Runkel, Horst A. 2020

"Im Dom" - Altbierbrauerei seit 1607 Pause, Carl 2013

Die Wirtschaft Jochems in Schaephuysen | Erinnerung an ein längst verschwundenes Gasthaus Mäschig, Theo 2016

Past and presence | zum Uerige, brewing and dispensing of top-fermented beer | 2nd revised edition Rümmler, Else; Uerige Obergärige Hausbrauerei 1985

Historischer Gaststätten-Rundgang durch Vorst | Wilfried Boms Boms, Wilfried 2023

Vom Hauptdarsteller zum Statisten | das Austrocknen Osterfelder Gaststätten Weinberg, Klaus 2015

Die Chausseegeldhebestellen in Stadtlohn und die Erteilung von Schanklizenzen Söbbing, Ulrich 2008

Eine Hofanlage an exponierter Stelle | Hof und Gaststätte "Im Jäger" an der Duisburger Landstraße 37-39 Bauer, Bruno 2018

Ende Legende | ausgezapft is' : nach einem halben Jahrhundert hinterm Tresen hört Erika Bergmann auf Daute, Ralf 2017

Der 'Gasthof zum Kabel' | Hagen - wie es einmal war ; Texte zu Fotos Oberegge, Ilse; JanßEn, Johann 1995

Gasthöfe und Hotels "Zur Post" erzählen Postgeschichte(n) | aus dem "Grenzgasthof" wurde Gasthof "Zur Post" Lechtleitner, Herbert 1995

Brot, Kartoffeln, Fleisch und ein Bier | Oberlarer Einzelhandel und Gastronomie im Rückblick Müller, Heribert 2001

Vom Hochprozentigen bis zum naturtrüben Saft | die Familie und Firma Leenen in Issum (1841-1978) Tersteegen, Guido 2008

Gaststätten in Friesenrath Jansen, Horst 2011

Alt-Bottroper Kneipenlandschaft | ein Stück Ortsgeschichte vom Tresen aus gesehen | 3. Auflage Krix, Wilfried; Stadtarchiv Bottrop 2013

Ein Juristenleben in der Düsseldorfer Altstadt Tondorf, Günter 2003

Als Heinrich Rinke die "Bierquelle" des Hotels Robbers übernahm Schnütgen, Wiltrud 2021

Die Gaststätte "Fronhof" am Markt 1993

Köln Uhl, Kerstin 2009

Wirtshausgeschichten | was man an der Theke so alles erleben kann Kröger, Willi 2018

... über 700 Jahre dem Hospitalwesen verpflichtet | St. Peter und Paul zu Eschweiler Petersmann, Ludger 2018

Eppenhauser Brunnen und Friedrichslust | "als Großvater und Großmutter sich vergnügten" Günnemann, Ulrich 2014

Das Wirtshaus in der Davert | eine Geschichte in sieben Gängen ; abgeschmeckt mit Rezepten von Björn Freitag | 1. Aufl Maaser, Eva; Freitag, Björn 2012

"Heute waren schon drei Autos in Delling" | das Gasthaus "In der Delling" Dinger, Otto 2023

Kohne (Kohnen) "op de Tömp" | die Geschichte eines Hauses Kohnen, Edgar 2021

Vom Brautgeschenk zum Museumsobjekt | Haus Kahlenbusch Vorwig, Carsten 2019

Nach Teilabriß Neuaufbau der Braugaststätte "Alter Bahnhof Bigge" Lettermann, Heinz 1995

Lank als Drehkreuz guten Weines | 175 Jahre "Alte Weinschenke von Jos. van Dawen" Kunze, Mike 2020

Das Nie hospital oder das gasthuse to Dortmunde | eine spätmittelalterliche Armeneinrichtung am Westenhellweg Gros, Beate Sophie 1997

Gaststätte Toerschen Cohnen, Franz-Josef 2021

Endlich draußen essen | sommerliche Genüsse Kuhna, Martin; Kaymer, Andreas 2012

Fast vergessene Arnsberger Kneipen und ihre unvergessenen Anekdoten Hafner, Josef 2023

Alte Gastwirtschaften in Heggen Hesener, Paul 1997

Grevenbroicher Gaststätten in alter Zeit | [1849 - 1949] | 1. Aufl Ganschinietz, Manfred 2007

Köln zwischen Sekt & Selters | Neuausg., 1. Aufl Ebert, Sandra; Bäcker, Marcus 1999

Glücksorte in Düsseldorf | fahr hin und werd glücklich Kanis, Annette; Droste Verlag 2017

Geschichte von unten | von Bedürfnisanstalten und Sittenskandalen Kramp, Mario 2011

Duisburg | alte Gaststätten und Cafés Zeitzeugenbörse Duisburg 2012

Sonntag in einem Kirchspielort des Münsterlandes Sauermann, Dietmar 2009

Vereine im Wirtshaus | Kleinstadtkultur in Billerbeck um 1900 Hänisch, Ria 2012

Küchenlatein | südliche Genüsse Kuhna, Martin; Kaymer, Andreas 2012

Die Tabernae im Kastellvicus von Gelduba (Krefeld-Gellep) Reichmann, Christoph 2002

Arbeit von früh bis spät: Gastwirtschaft, Bäckerei und Landwirtschaft unter einem Dach Hoffmann, Albert H. 2017

Die Feuersbrunst in der Capelle zu Angen Esch betreffend | ein schneller Feuerwehreinsatz aus Issum im Jahr 1833 Kwiatkowski, Jürgen 2018

Gartenrestaurants und Biergärten in Isselhorst Krömke, Werner 2000

Geschichte und Erinnerung an die frühere "Ratsklause" und die Diskothek "Old Daddy" Böhmer, Dieter 2017

Historische Restaurants und Landgasthäuser | Düsseldorf, Niederrhein und Bergisches Land Eickhoff, Peter 2002

Alte Warendorfer Wirthausnamen Zuhorn, Wilhelm; Leidinger, Paul 2000

Bewegte Zeiten im elterlichen Gasthaus "Am Tore" Ringhoff, Klärchen 1993

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