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Der Worringer Hof
| lange galt der Worringer Platz in Düsseldorf als unsanierbare Brache ; inzwischen entstehen hier, ohne öffentliche Beteiligung, ein paar der interssantesten Kulturprojekte der Stadt - allen voran ein Club von Kunstakademie-Studenten, der an die Tradition des legendären Ratinger Hofs anknüpft
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Juknat, Ingo; Feger, Markus J. |
2011 |
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"Muckefuck, Blümchenkaffee & Pubarschbier"
| Rendevouz im Ruhrgebiet ; "vom nostalgischen Gastro-Trip mit würziger Fußballkost zur Gourmetmeile mit internationaler Note" [im neuen Alt-Steele]
| Erstaufl |
Hansmann, Karl |
2006 |
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... dass sie so schlecht dun bier musten drincken
| Bier und Biertrinker in den rheinischen Gaststätten vor der Industrialisierung
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Hirschfelder, Gunther |
1998 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Münsterland
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Fassbender, Wolfgang; Scheibner, Johann |
2001 |
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"Was du ererbt von deinen Vätern hast, erwirb es, um es zu besitzen"
| die Geschichte der Fa. Willms
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Willms, Reinhold; Quadt, Peter |
2008 |
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Eringerfelder Krug-Geschichten
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Ketteler, Karl-Josef von |
1999 |
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Historische Gasthäuser im Bereich der Bergheimer Altstadt
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Andermahr, Heinz |
2009 |
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Das "Weinhäuschen" in Mehlem
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Schwalb, Karl Josef |
2006 |
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Gaststätten am Rande der Stadt
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Krumm, Hella |
2010 |
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Gaststätten in Lank-Latum
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Radmacher, Franz-Josef |
2018 |
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Rauchverbote in Kneipen und Restaurants
| Reaktionen der Bürger und der gastronomischen Betriebe ; das Beispiel Düsseldorf
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Reuband, Karl-Heinz |
2008 |
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Geselliges Leben in Dülken
| Schankwirtschaften, Gasthöfe und Restaurationen vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart
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Bonus, Norbert; Föhles, Eleonore |
1991 |
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"Wir gehen zu Hucks"
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Starre, Christian |
2019 |
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Der Traum von einem gezapften Bier
| wie ist die Lage in der Klever Gastronomie? : es geht, natürlich, ums Durchhalten - und es gibt eine Übernahme und eine Neueröffnung
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Daute, Ralf |
2021 |
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225 Jahre Gasthof Heimes, Grafschaft
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1984 |
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Abschied von alten Kneipen - neue Trends
| "Die Leute gehen nicht in die Kneipe, weil sie durstig sind"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Gladbacher Stadtansicht von 1642, eine Schankkonzession und der Roman "Das Findelkind von Gladbach"
| eine Mönchengladbacher Provinzposse
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Büdts, Bernhard; Lamers, Gerd |
2021 |
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Anrather Gaststättenwerbung im Wandel der Zeiten
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Genings, Werner |
2014 |
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"Im Namen des Königs!"
| eine Frechener "Lokalposse" aus dem Jahre 1893
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Schulte, Klaus Erich |
2014 |
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Neheimer und Hüstener Gaststätten
| von Hausbrauereien und Schenkwirtschaften bis zum "Branntweinonkel von der Haar"
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Schulte, Franz Josef; Heimatbund (Neheim-Hüsten); F. W. Becker GmbH |
2016-2019 |
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Felsenkeller am Annaberg in Friesdorf
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Schwalb, Karl Josef; May, Ewald |
2004 |
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Vereinsleben in Erkrather Gast- und Schankwirtschaften
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Osmann, Horst-Ulrich |
2023 |
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Gastwirte und Gasthausnamen im alten Ahlen
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Wagener, Udo |
2002 |
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"Postwagen"
| Gaststätte im historischen Zentrum der Stadt Aachen
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Chirea-Hermeneanu, Filip |
2017 |
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Der Bürgermeister als Wirt
| die Gast- und Schankwirtschaften der Bürgermeisterei Menden im 19. und 20. Jahrhundert
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Ossendorf, Karlheinz |
2001 |
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Die Gesellschaft am Ort ihrer Wünsche
| Gesamtkunstwerk und infernalisches Ereignis - vor vierzig Jahren holte das Düsseldorfer "Creamcheese" die Popkultur an den Rhein : ein Lokaltermin anlässlich einer Ausstellung in Köln
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Schwarz, Manfred |
2008 |
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Notizen zu Joseph Beuys und der Ratinger Straße - ein Stück Lokal- und Kunstgeschichte
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Stüttgen, Johannes |
2010 |
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Worringer Weetschafte
| Geschichte erfassen, Kultur bewahren
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Heimatarchiv (Worringen) |
2010 |
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Schlaglichter: Der Krug in Heiden in der frühen Neuzeit
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Kirchhof, Erhard |
2017 |
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"Gruß aus Müngsten an der Wupper"
| Ausflugslokale in Solingen um die Jahrhundertwende
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Dziudzia, Thomas; Zolper, Andreas |
1995 |
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Hotels und Gaststätten in Bönen
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Börste, Barbara |
2005 |
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... und sonntags in die Sommerfrische
| historische Ausflugslokale in und um Bielefeld
| 1. Aufl |
Sunderbrink, Bärbel; Austmeyer, Marie-Luise |
2004 |
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"Ein Prosit der Gemütlichkeit ..."
| Ratinger Gaststätten und Ausflugslokale um 1900
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Schulz-Hönerlage, Joachim |
1996 |
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Vor 130 Jahren - In der Strümper Gaststätte Baumeister blühte der Viehhandel
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Toups, Johannes |
2017 |
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Gastwirtschaft und Bäckerei Müller
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Jansen, Hans |
2005 |
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Glückauf im Brauhaus "Schacht 4/8"
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Kilian, Alfred |
1995 |
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400 Jahre Gastlichkeit
| der alte Fronhof prägt das Ortsbild und Geschichte von Herkenrath
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Noell, Alfred |
2016 |
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Zwei weniger
| eine jahrzehntealte Gaststättentradition an der Frankfurter Straße ist vorbei
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Schliekert, Harald; Schumm, Ferdi |
2008 |
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"... durch Eintracht werden kleine Dinge groß"
| der Restaurationsbetrieb Meinhardt im Stadtpark Eintracht als Spiegelbild des kulturellen und politischen Lebens in der Stadt Siegen in der Dekade zwischen 1914 und 1923
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Brachthäuser, Christian |
2009 |
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Rund um den Hauptbahnhof
| ein bebildeter Ausflug in die prächtigen Gastwirtschaften vergangener Zeiten
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Bruckmann, Volker |
2019 |
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"Little City" - ein englischer Pub mitten in Weeze
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Janssen, Erich |
2020 |
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Den Gerresheimer Bürgern anempfohlen ...
| Werbung aus dem alten Gerresheim
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Stegt, Peter; Stegt, Peter |
2020 |
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Ehemalige Gaststätten
| wo man früher in Voerde sein Bier trinken konnte
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Bioly, Günter |
2017 |
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Wirtshäuser un Werther
| als Gastwirt Tappe noch Chausseegeld kassierte
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Henkenjohann, Dunja |
2008 |
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Gaststätten in Heerdt im 19. Jahrhundert
| Aspekte einer "Wirtschafts"geschichte
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Schloßmacher, Norbert |
2005 |
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Biergenuss, Geselligkeit und Zeitvertreib
| Gastwirtschaften in Bochum-Werne und ihr Umfeld
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Kracht, Peter |
2021 |
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Aus der Waldschenke "Zum Fuchs" in Lind wurde die Gaststätte "Zum Fuchsbau"
| kleine Geschichte eines Dorfgasthauses und seiner Besizter
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Mäschig, Theo |
2009 |
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Die Gestringer Gaststätten
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Jungvogel, Jan-Dirk |
2000 |
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Unmäßige Gelage meiden
| "Oh weh! Nun zittern ohne Kraft deine Muskeln, und deine Füße hat furchtbare Gicht ruiniert"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Wo Alt und Kölsch zusammenfließen
| Kneipenbummel durch Hilden, Langenfeld und Monheim
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Klaas, Isabel |
1994 |
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Im 4/4-Takt durch die "Goldenen Zwanziger"
| Unterhaltung und Amüsement in den Sälen der Solinger Gastronomie um1920
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Link, Olaf |
2020 |
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Gaststätten in der Gemeinde Rösrath 1945-2000
| eine Dokumentation
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Runkel, Horst A. |
2020 |
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"Im Dom" - Altbierbrauerei seit 1607
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Pause, Carl |
2013 |
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Die Wirtschaft Jochems in Schaephuysen
| Erinnerung an ein längst verschwundenes Gasthaus
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Mäschig, Theo |
2016 |
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Past and presence
| zum Uerige, brewing and dispensing of top-fermented beer
| 2nd revised edition |
Rümmler, Else; Uerige Obergärige Hausbrauerei |
1985 |
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Historischer Gaststätten-Rundgang durch Vorst
| Wilfried Boms
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Boms, Wilfried |
2023 |
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Vom Hauptdarsteller zum Statisten
| das Austrocknen Osterfelder Gaststätten
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Weinberg, Klaus |
2015 |
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Die Chausseegeldhebestellen in Stadtlohn und die Erteilung von Schanklizenzen
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Söbbing, Ulrich |
2008 |
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Eine Hofanlage an exponierter Stelle
| Hof und Gaststätte "Im Jäger" an der Duisburger Landstraße 37-39
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Bauer, Bruno |
2018 |
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Ende Legende
| ausgezapft is' : nach einem halben Jahrhundert hinterm Tresen hört Erika Bergmann auf
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Daute, Ralf |
2017 |
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Der 'Gasthof zum Kabel'
| Hagen - wie es einmal war ; Texte zu Fotos
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Oberegge, Ilse; JanßEn, Johann |
1995 |
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Gasthöfe und Hotels "Zur Post" erzählen Postgeschichte(n)
| aus dem "Grenzgasthof" wurde Gasthof "Zur Post"
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Lechtleitner, Herbert |
1995 |
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Brot, Kartoffeln, Fleisch und ein Bier
| Oberlarer Einzelhandel und Gastronomie im Rückblick
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Müller, Heribert |
2001 |
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Vom Hochprozentigen bis zum naturtrüben Saft
| die Familie und Firma Leenen in Issum (1841-1978)
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Tersteegen, Guido |
2008 |
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Gaststätten in Friesenrath
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Jansen, Horst |
2011 |
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Alt-Bottroper Kneipenlandschaft
| ein Stück Ortsgeschichte vom Tresen aus gesehen
| 3. Auflage |
Krix, Wilfried; Stadtarchiv Bottrop |
2013 |
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Ein Juristenleben in der Düsseldorfer Altstadt
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Tondorf, Günter |
2003 |
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Als Heinrich Rinke die "Bierquelle" des Hotels Robbers übernahm
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Schnütgen, Wiltrud |
2021 |
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Die Gaststätte "Fronhof" am Markt
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1993 |
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Köln
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Uhl, Kerstin |
2009 |
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Wirtshausgeschichten
| was man an der Theke so alles erleben kann
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Kröger, Willi |
2018 |
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... über 700 Jahre dem Hospitalwesen verpflichtet
| St. Peter und Paul zu Eschweiler
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Petersmann, Ludger |
2018 |
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Eppenhauser Brunnen und Friedrichslust
| "als Großvater und Großmutter sich vergnügten"
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Günnemann, Ulrich |
2014 |
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Das Wirtshaus in der Davert
| eine Geschichte in sieben Gängen ; abgeschmeckt mit Rezepten von Björn Freitag
| 1. Aufl |
Maaser, Eva; Freitag, Björn |
2012 |
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"Heute waren schon drei Autos in Delling"
| das Gasthaus "In der Delling"
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Dinger, Otto |
2023 |
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Kohne (Kohnen) "op de Tömp"
| die Geschichte eines Hauses
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Kohnen, Edgar |
2021 |
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Vom Brautgeschenk zum Museumsobjekt
| Haus Kahlenbusch
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Vorwig, Carsten |
2019 |
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Nach Teilabriß Neuaufbau der Braugaststätte "Alter Bahnhof Bigge"
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Lettermann, Heinz |
1995 |
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Lank als Drehkreuz guten Weines
| 175 Jahre "Alte Weinschenke von Jos. van Dawen"
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Kunze, Mike |
2020 |
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Das Nie hospital oder das gasthuse to Dortmunde
| eine spätmittelalterliche Armeneinrichtung am Westenhellweg
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Gros, Beate Sophie |
1997 |
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Gaststätte Toerschen
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Cohnen, Franz-Josef |
2021 |
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Endlich draußen essen
| sommerliche Genüsse
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Kuhna, Martin; Kaymer, Andreas |
2012 |
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Fast vergessene Arnsberger Kneipen und ihre unvergessenen Anekdoten
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Hafner, Josef |
2023 |
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Alte Gastwirtschaften in Heggen
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Hesener, Paul |
1997 |
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Grevenbroicher Gaststätten in alter Zeit
| [1849 - 1949]
| 1. Aufl |
Ganschinietz, Manfred |
2007 |
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Köln zwischen Sekt & Selters
| Neuausg., 1. Aufl |
Ebert, Sandra; Bäcker, Marcus |
1999 |
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Glücksorte in Düsseldorf
| fahr hin und werd glücklich
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Kanis, Annette; Droste Verlag |
2017 |
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Geschichte von unten
| von Bedürfnisanstalten und Sittenskandalen
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Kramp, Mario |
2011 |
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Duisburg
| alte Gaststätten und Cafés
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Zeitzeugenbörse Duisburg |
2012 |
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Sonntag in einem Kirchspielort des Münsterlandes
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Sauermann, Dietmar |
2009 |
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Vereine im Wirtshaus
| Kleinstadtkultur in Billerbeck um 1900
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Hänisch, Ria |
2012 |
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Küchenlatein
| südliche Genüsse
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Kuhna, Martin; Kaymer, Andreas |
2012 |
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Die Tabernae im Kastellvicus von Gelduba (Krefeld-Gellep)
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Reichmann, Christoph |
2002 |
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Arbeit von früh bis spät: Gastwirtschaft, Bäckerei und Landwirtschaft unter einem Dach
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Hoffmann, Albert H. |
2017 |
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Die Feuersbrunst in der Capelle zu Angen Esch betreffend
| ein schneller Feuerwehreinsatz aus Issum im Jahr 1833
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Kwiatkowski, Jürgen |
2018 |
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Gartenrestaurants und Biergärten in Isselhorst
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Krömke, Werner |
2000 |
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Geschichte und Erinnerung an die frühere "Ratsklause" und die Diskothek "Old Daddy"
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Böhmer, Dieter |
2017 |
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Historische Restaurants und Landgasthäuser
| Düsseldorf, Niederrhein und Bergisches Land
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Eickhoff, Peter |
2002 |
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Alte Warendorfer Wirthausnamen
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Zuhorn, Wilhelm; Leidinger, Paul |
2000 |
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Bewegte Zeiten im elterlichen Gasthaus "Am Tore"
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Ringhoff, Klärchen |
1993 |
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