NWBib - Ergebnisliste

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Brötchen, Brot und Teilchen über vier Generationen \| die ehemalige Feinbäckerei Mechmann in der Innenstadt hatte eine über hundertjährige Tradition : noch heute lassen sich Spuren des damaligen Gewerks im Keller und Innenhof finden	Mechmann, Ernst-Friedrich	2023
Der tote Weckmann \| Pamela Schlonski ermittelt \| 1. Auflage	Munter, Mirjam; Ullstein-Taschenbuchverlag (Berlin)	2023
Meine französischen Nachbarn - die Vivroux	Crisp, Margret	2023
Warme Semmeln gehen nicht mehr \| die Geschichte des Hauses Klemensborn 62	Schmitt, Franz Josef	2022
Schloß Neuhaus und seine Bäcker - Teil 1	Hunstig, Hans-Georg	2022
Entwicklungen des Bäckereiwesens in Kalterherberg	Thoma, Berthold	2022
"... glaube, mich in jeder Beziehung für ihn verwenden zu können."	Meis, Daniel	2021
Ideale Raumluft in der Bäckerei \| adiabatische Kühlung und Wärmerückgewinnung kombiniert	Hildebrandt, René	2021
Bäcker in Baesweiler, Fortsetzung des Beitrages in Nr. 69	Backhaus, Wolfgang	2019
Bäcker in Baesweiler	Backhaus, Wolfgang	2019
Leckere alte Technik \| Bäckerei und Brot im LWL-Freilichtmuseum Hagen	Hufschmidt, Anke	2019
Kamphausen \| Bäckerei und Konditorei	Strunk-Hilgers, Marianne	2019
Alles schläft - einer backt \| die Geschichte der Bäckereien Hesse, Bad Sassendorf und Borghoff, Soest	Engelmann, Ulrich	2018
Vom Arme-Leute-Brot zur exklusiven Delikatesse \| Handwerk mit Tradition: In Soest ist die "älteste Pumpernickel-Bäckerei der Welt" zu Hause - seit 1570	Kortmann, Kathryn	2018
Bäckereien und Fleischereien in St. Tönis	Schöler, Walter	2017
Unser tägliches Brot	Epping, Agnes	2017
Ein Streifzug durch die Geschichte des Bäckerhandwerks in Mülheim an der Ruhr	Winkel, Peter	2017
Zur Geschichte der Müscheder Bäckereien	Hoffmann, Albert H.; Michel, Hubert	2017
Arbeit von früh bis spät: Gastwirtschaft, Bäckerei und Landwirtschaft unter einem Dach	Hoffmann, Albert H.	2017
Das Stadtcafé Sander \| Konditorei und Café mit großer Tradition und seit sieben Generationen im Familienbesitz	Wessel, Horst A.	2017
Das Brot vom Goetheplatz \| Geschichten aus der Nachbarschaft für Kleine und für Große \| 1. Auflage	Eßer, Astrid	2016
Theij und Mine Verfürths Bäckerei und Lebensmittelgeschäft auf der Wasser- und Schmiedestraße	Naus, Barbara; Hünnekens, Egon; Hendricks, Peter	2016
Geschichte der Bäckereien aus Wickede und Wimbern seit fast 200 Jahren \| Back-Tradition von Brot und Pumpernickel aus der westfälischen Heimat in alle Welt	Pieper, Horst-Dieter; Schlünder, Christoph; Klapp, Christel; Kampmann, Josef; Kißmer, Wolfgang	2015
Das große Hinkel-Brotbackbuch \| die Originalrezepte	Hinkel, Josef; Droste Verlag	2015
Bäckereien in den früheren Gemeinden Nümbrecht und Marienberghausen	Stöcker, Eberhard	2014
Deutsches Brot in aller Munde \| Bäcker Karl Heinz Brinker leistete ehrenamtlich Entwicklungshilfe	Niesert, Monika	2013
Lebensgeschichten - Heimat am Büttenberg \| Ortsteile im Überblick: Büttenberg	Wawrzyniak, Ingrid	2013
Gilgens's Bäckerei & Konditorei \| ein Traditionsunternehmen aus Uckerath	Pützstück, Friedhelm	2012
Die Bäckerei Brinkmann \| seit 3 Generationen in Familienhand	Kortz, Josef	2011
Mülheimer Traditionsunternhemen: Stadtcafé Sander	Kaufhold, Barbara	2010
Vor zwei Jahren ging eine Ära zu Ende: Steinofenbäckerei in Wiemeringhausen schloss ihre Pforten \| Regina Metten war viele Jahre die einzige selbstständige Bäckerin im Sauerland	Metten, Karl	2010
Die Technik der Getreidelagerung und seine Aufbereitung	Eggert, Alfons	2008
Von Bäckerordnungen und Brotpreisen im 18. Jahrhundert	Bauer, Eberhard	2008
Porträt einer Bäckerdynastie	Gottschalk, Günter	2006
Gastwirtschaft und Bäckerei Müller	Jansen, Hans	2005
Jeder Tag wie Weihnachten \| im Kloster Hamicolt produziert man täglich Tausende "Plätzchen"	Yu, Benjamin	2005
Die Speicherstadt, neuer Standort der Kreativen und Innovativen	Tomaske, Britta	2003
Der Däumann däute das Sterntor um \| mit Kraft der 10-jährigen Tochter Anna Zettelmeyer und einer Obstpresse : neun Stadttore im 19. Jahrhundert niedergelegt	Weffer, Herbert	2003
Einzelhandel in den fünfziger Jahren	Wiemann, Heinz	2002
"Gruß aus Borgholzhausen" \| von "Biskes", Herzen und anderen Leckereien	Sautmann, Richard	2002
Gasthof und Bäckerei Hellmann/Jürgens in Holzen (1882 - 2001)	Padberg, Bernhard	2001
Bäckertraditionen endeten im Sommer	Beckers, Guido	2000
Trendsetter bei Snack und Bio \| Backmarkt Münster	Jäger, Sigurd; Waclawek, Dirk	1998
Die Hostien-Bäckerei der Benediktinerinnen im Kloster Varensell	Kleemann, Matthias	1997
Husener Geschichten	Pohle, Wilhelm	1997
Dorfbäcker in Crosewick	Elling, Wilhelm	1996
Vom Korn zum Brot \| Getreideanbau, Mühlen und Bäckereien am Niederrhein	Nabrings, Arie; Bäcker-Innung Kreis Viersen	1994
Stockumer Großbäckerei feiert 175jähriges Bestehen \| das Firmenportrait		1994
Brot für Rheine \| 75 Jahre Bäckergilde Rheine	Pompey, Theo; Bäckergilde Rheine	1983

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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