Titeldetails:
TitelKulturgeschichte der Schokolade
TitelzusatzBegleitheft zur Ausstellung im Gürzenich zu Köln vom 8. Juli bis 20. August 1989
Verantwortlichvon Franz Rudolf Menne
Sonstige Menne, Franz Rudolf
Medientyp Print
Publikationstyp Buch
Erschienen 1989
Köln
AnmerkungenBetr. auch d. Geschichte d. Stollwerck-Schokoladenfabrik in Köln
Umfang48 S. : zahlr. Ill.
Erschienen alsKleine Schriften der Stollwerck AG, Band 1
Raumsystematik 05315 Köln |
Sachsystematik 547460 Industriebetriebe |
708060 Nahrung |
Schlagwörter Gebr. Stollwerck A.G. | Schokoladenherstellung | Geschichte
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