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Krieg in der Schokoladenpackung | die Stollwerck-Sammelalben im Ersten Weltkrieg Richter, Franziska 2018

"Nach getaner Arbeit ist gut ruh'n...doch besser ist's durch Sport was für den Körper tun | Betriebssport im nationalistischen Köln Mittag, Jürgen; Wendland, Diana 2015

Stollwerck 1839 – 1932 | Unternehmerfamilie und Familienunternehmen Junggeburth, Tanja 2014

Die Stollwercker - fast eine Familiengeschichte Schuh, Horst; Mückler, Jörg 2014

Stollwerck | Schokolade aus Köln Widdig, Sascha 2013

Schwarz auf Weiß: das Kölner Unternehmen Stollwerck im kolonialen Kontext Epple, Angelika 2013

Vom "rechtsfreien Raum" zum alternativen Prestigeprojekt | das Kölner "Stollwerck" 1978 - 1984 Haumann, Sebastian 2012

Der "Versager des Jahres" | Marketingorientierung, Corporate Governance und die Krise der Gebrüder Stollwerck AG 1970/71 Kronenberg, Cathrin; Gehlen, Boris 2012

Das Unternehmen Stollwerck | eine Mikrogeschichte der Globalisierung Epple, Angelika 2010

Das Familienunternehmen Gebrüder Stollwerck (1839 - 1932) | Unternehmensnachfolge zwischen tradierten Führungsmustern und ökonomischer Ratio Bettge, Tanja 2009

Vom Kleinbetrieb zum Weltkonzern | die Entwicklung der Firma Stollwerck zwischen 1876 und 1922 Schiffer, Thomas 2008

Die Reklamestrategie der Gebrüder Stollwerck AG im Ersten Weltkrieg Bettge, Tanja 2008

Werbestrategien der Gebrüder Stollwerck AG Köln in der ersten Hälfte der 1960er-Jahre Kronenberg, Cathrin 2008

Die HARIBO-Saga | Siegeszug eines Goldbären Schäfer, André 2008

Vertrauen auf internationale Regulierungsmechanismen? | die Stollwerck AG, der internationale Kakaomarkt und die Frage der Sklavenarbeit in den portugiesischen Kolonien, ca. 1905-1910 Weindl, Andrea 2007

Gebr. Stollwercks Aufstieg zum Multinational | Kontrolle und "Controlling" in Köln, London, Wien und Poszony Epple, Angelika 2007

Das Auge schmeckt Stollwerck | Uniformierung der Bilderwelt und kulturelle Differenzierung von Vorstellungsbildern in Zeiten des Imperialismus und der Globalisierung Epple, Angelika 2007

Film & Schokolade, Buch Loiperdinger, Martin 1999

Kunst und Konsum | die Stollwerck-Künstler-Sammelbilder der Jahre 1897 - 1915 Spantig, Martin 1997

Der kölsche Kapitalist | mit Fabriken in Osteuropa will Hans Imhoff sein Lebenswerk vollenden ; der letzte aktive Unternehmer aus der Gründerzeit des Wirtschaftswunders hat ein Firmenimperium rund um die Schokolade aufgebaut 1997

Das Schokoladenmuseum durch den Kakao gezogen | Chocolate City Sohn, Werner 1993

Ludwig Stollwerck und die "Automatie" Hepner, Václav 1989

Neue soziale Bewegungen | d. Beispiel d. 'Stollwerck'-Besetzung in Köln Bremen, Klaus 1983

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