Titel | Das Bier im Mittelalter |
Titelzusatz | vom Grutbier zum Hopfenbier |
Verantwortlich | Carl Pause |
Autor/in | Schillings, Sandra |
Medientyp | |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2009
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Quelle | Drinck und est, Gots nit ferges / [Clemens-Sels-Museum. Hrsg. von Carl Pause im Auftr. der Stadt Neuss]; Neuss, 2009; S. 137-148 : Ill. |
In | Drinck und est, Gots nit ferges |
Raumsystematik |
05162024 Neuss
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Sachsystematik |
708060 Nahrung
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Schlagwörter |
Neuss
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Bierherstellung
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Geschichte 1283-1649
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Zum Bestand siehe: | Drinck und est, Gots nit ferges |