Titel | Rheinisches Kochbuch |
Titelzusatz | gewöhnliche und feine Küche des 19. Jahrhunderts |
Verantwortlich | Josef Stolz |
Verlag | Severus Verlag |
Autor/in | Stolz, Josef |
Medientyp | |
Publikationstyp | Buch |
Erschienen |
2018
Hamburg Severus |
Auflage | Neusatz der Originalausgabe von 1816 |
ISBN | 9783958017115 | 3958017118 |
Umfang | 277 Seiten ; 21 cm x 14.8 cm |
Parallelausgabe |
Online-Ausgabe |
Raumsystematik |
03 Rheinland
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Sachsystematik |
708060 Nahrung
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Schlagwörter |
Rheinland
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Kochbuch
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Geschichte 1800-1816
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