Titeldetails:
TitelDas Land der Pumpernickel und der Schinken?
Titelzusatzregionale westfälische Küche zwischen Stereotyp und Realität
Autor/in Krug-Richter, Barbara
Medientyp Print
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1995
AnmerkungenIn: Westfälische Forschungen. - 45 (1995) S. [242]-270
QuelleWestfälische Forschungen. - 45 (1995) S. [242]-270
InWestfälische Forschungen
Raumsystematik 04 Westfalen |
Sachsystematik 708060 Nahrung |
Schlagwörter Westfalen | Nahrung | 2
Nahrung | Westfalen | 2
Bestandsangaben:
Zum Bestand siehe:Westfälische Forschungen