|
|
| Titel | Urgroßmutters deftige und feine Spezialitäten aus dem Paderborner Land |
| Titelzusatz | Forschungsarbeit über Eßgewohnheiten und Brauchtum der vergangenen Jahrhunderte |
| Verantwortlich | Beate von Sobbe. Zeichnungen Hans Mertens-von Sobbe |
| Autor/in |
Sobbe, Beate von
|
| Illustration |
Mertens- Von Sobbe, Hans
|
| Medientyp | Print |
| Publikationstyp | Buch |
|
Erschienen
|
1983
Salzkotten
Eigenverl.
|
| Umfang | 176 S. : zahlr. Ill. |
| Raumsystematik |
10 Westfälische Bucht
>
Paderborner Hochfläche
|
|
| Sachsystematik |
708060 Nahrung
|
|
| Schlagwörter |
Paderborner Hochfläche
|
Kochbuch
|
Brauch
|
Die NWBib bietet aktuell 475637 Literaturnachweise. Sie wird von der Universitäts- und Landesbibliothek (ULB) Düsseldorf und der ULB Münster in Zusammenarbeit mit der ULB Bonn und dem Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz) herausgegeben.