|
|
|
|
|
|
Das weiße Haus am Rhein
| Roman
|
Winter, Helene; Piper Verlag |
2021 |
|
|
Die Heute-Mühle: Von der Wassermühle zum Ferienhof
|
Salamon, Karin |
2021 |
|
|
Herner Spezialitäten
|
Stadtmarketing Herne GmbH |
2021 |
|
|
<Der Hammsche Keut
| "O Keut, der du jedes rühmende Wort noch übertriffst!"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Ein Stück Frankreich mitten in Köln
| der Zufall brachte Vincent Moissonnier in die Rheinmetropole, die er seither mit französischer Küche und französischem Charme verwöhnt : im Gespräch mit Vincent Moissonnier, Inhaber des Restaurants "Le Moissonnier"
|
Sammet, Marie; Moissonnier, Vincent |
2021 |
|
|
Politik an Tisch und Theke
| wie in Bonner Kneipen große Politik gemacht wurde
| 1. Auflage |
Trenz, Nicola |
2021 |
|
|
Einkehr bei "Busch" an der alten Mittelstraße
| Hohenlimburger Szenen
|
Felka, Widbert |
2021 |
|
|
Die Schnupftabaksmühle
| Familie Hogard, die Wasserkarussels und ein anrüchiges Ende
|
Figge, Klaus |
2021 |
|
|
Vom Werdegang eines traditionellen Wirtshauses in Erle
|
Werner, Klaus |
2021 |
|
|
Pizza-Pioniere mit Herz und Seele
| Rosetta Leone blickt im Restaurant "Salvatore" auf ein Leben zwischen Freude, Trauer und feinen Speisen
|
Hein, Dirk |
2021 |
|
|
Kochlounge in Frömern fördert die heimische Esskultur
| Andrea Barczewski ist eine bemerkenswerte Gastgeberin
|
Horschler, Thomas |
2021 |
|
|
Die bewegte Geschichte der Reichensteiner Mühle
| Mühle - Café - Restaurant - Pension
|
Diederichs, Elisabeth |
2021 |
|
|
Wo Geschichte und Tradition lebendig sind: im Fachwerkhof Poggel in Niedereslohe
| über Schankkonzessionen, eine "Schnapsbrücke", Separationsbestrebungen, historische Inschriften und Kriegsgetümmel
|
Feldmann, Wilhelm |
2021 |
|
|
Alte Ansichtskarten
|
Falhs, Dietmar |
2021 |
|
|
Der Kennedy-Fotograf aus Schildgen
| Geschichten aus der über 300-jährigen Historie der Gaststätte "Zur Post"
|
Geyer, Laura |
2021 |
|
|
Haus Rathelbeck
|
Osmann, Horst-Ulrich |
2021 |
|
|
Schmieden und Schänken - zur Frage der Standortkontinuität in der Frühen Neuzeit
| eine Fallstudie aus Horstmar
|
Ilisch, Peter |
2021 |
|
|
Das Westminster
| eine Friesheimer Institution und seine Geschichte
|
Gatzen, Philipp |
2021 |
|
|
Stell Dir vor, du hast ein Café, und keiner geht hin
|
Günther, Wilhelm |
2021 |
|
|
Einkehren im alten Hamm
| "yeden den dach eyne kanne bijr"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Gaststätten an der Eisenbahn-Haltestelle Lobberich
| (bis 1876 Sassenfeld, später Rosental 1)
|
Koch, Heinz |
2021 |
|
|
Das Bauernhofcafé "Unnern Äiken" schließt
| kaum zu glauben, aber wahr:
|
Hellweg, Dietlind |
2021 |
|
|
Kneipen unterm Hakenkreuz
| "Der gläserne Mensch"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Früherer Gaststätten in Heisingen
| 2022
|
Cram, Ilse; Bergbau- und Heimatmuseum im Paulushof |
2021 |
|
|
Das ganze bunte Leben
| "Lokalgeschichten" im Museum in Hamm: Treffpunkt Kneipe im Wandel
|
Berke, Bernd |
2021 |
|
|
Die erste Kneipe von Pfalzdorf
| ...und die Geschichte der Schenkwirtschaften Aymanns
|
Koepp, Hans-Joachim |
2021 |
|
|
Zum Gasthaus Paas
|
Paas, Reinhard; Werling, Michael |
2021 |
|
|
Frisch angerichtet
| das Gastgewerbe zählte in der härtesten Corona-Zeit zu den besonders gebeutelten Branchen : die Lockdowns trafen Gastronomie und Hotellerie mit voller Wucht, ohne staatliche Hilfen hätten viele Betriebe die Pandemie nicht überlebt : eine Branche um Um- und Aufbruch
|
Goller, Silke; Stoll, Heiko; Deibert, Jörg; Schröder, Merle |
2021 |
|
|
Das KunstBüdchen auf der Speestraße in Lintorf
|
Tünkers, Sabine |
2021 |
|
|
Es geht in alter Tradition weiter
| Maurice und Claudia König erwerben Hotel Zeppenfeld
|
|
2021 |
|
|
Die Kölner Hütte im Rosengarten
| und das Kölner Haus auf Komperdell : ein Lese- und Bilderbuch
| 1. Auflage |
Kruse, Reinhold; Deutscher Alpenverein. Sektion Rheinland-Köln; Achim Gaasterland (Firma) |
2021 |
|
|
Soester Erinnerungsort "Zum Schwarzen Raben"
| vom einstigen Landhandel zur Eckkneipe
|
Löer, Ulrich |
2021 |
|
|
Im Gärtchen Eden
| das Cafe im Gärtchen feiert Jubiläum, der Aussichtsturm erwacht zu neuem Leben
|
Daute, Ralf |
2021 |
|
|
Glanzlichter der Unterhaltung
| Gasthöfe und Kinos in der Moerser Neustraße
| 1. Auflage |
Scholten, Wilfried |
2021 |
|
|
Bier- und Weinausschank im Schatten der Synagoge
| über die Konzession zum Betrieb einer Schenkwirtschaft im Vereinshaus des Katholischen Gesellenvereins (1873-1900)
|
Tembrink, Wolfgang |
2021 |
|
|
Vom Gasthof Möller an der Hagener Chaussee
|
Felka, Widbert |
2021 |
|
|
Backen, Brauen, Brennen und Bewirten
| "Fast jeder Bäcker und Schankwirth ist auch ein Bierbrauer"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Unmäßige Gelage meiden
| "Oh weh! Nun zittern ohne Kraft deine Muskeln, und deine Füße hat furchtbare Gicht ruiniert"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Heute nicht mehr da, früher beliebter Dorftreffpunkt: Die Kneipe nebenan
| Erinnerung an Begebenheiten und Erlebnisse in Lokalen der Weserdörfer
|
Krause, Hans-Ulrich |
2021 |
|
|
Der Traum von einem gezapften Bier
| wie ist die Lage in der Klever Gastronomie? : es geht, natürlich, ums Durchhalten - und es gibt eine Übernahme und eine Neueröffnung
|
Daute, Ralf |
2021 |
|
|
Kohne (Kohnen) "op de Tömp"
| die Geschichte eines Hauses
|
Kohnen, Edgar |
2021 |
|
|
Die Bahnhofsgaststätte Schaberg
| Gaststätte mit Bahnanschluss
|
Battenfeld, Beate |
2021 |
|
|
Kneipenhistorie in Herringen
| "Glück auf"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Gladbacher Stadtansicht von 1642, eine Schankkonzession und der Roman "Das Findelkind von Gladbach"
| eine Mönchengladbacher Provinzposse
|
Büdts, Bernhard; Lamers, Gerd |
2021 |
|
|
Zu Gast in Solingen
| Gaststätten und Hotels in alten Fotografien
|
Birkenbeul, Axel; Link, Olaf; Sutton Verlag |
2021 |
|
|
Gaststätte Toerschen
|
Cohnen, Franz-Josef |
2021 |
|
|
Kneipen, Kult und Kellergeister
| Unglaubliche Geschichten aus dem Bielefelder Nachtleben
| 1. Auflage |
Tippelt, Frank; Bernert, Willibald A.; Wartberg Verlag GmbH & Co. KG |
2021 |
|
|
Treffpunkt Kneipe - Hammer Lokalgeschichten
| Ausstellung im Gustav-Lübcke-Museum Hamm
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Sommerfrische in Winterstarre
| ein heimatkundlicher Blick auf den Heimatblick im Vorgebirge
|
Bursch, Horst |
2021 |
|
|
Abschied von alten Kneipen - neue Trends
| "Die Leute gehen nicht in die Kneipe, weil sie durstig sind"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
"Nordener Kneipenkultur" vom Ende der 1950er bis zum Ende der 1980er Jahre
| "Sie werden mit dem Besten aus Küche und Keller verwöhnt"
|
Nordhaus, Franz Josef |
2021 |
|
|
Als Heinrich Rinke die "Bierquelle" des Hotels Robbers übernahm
|
Schnütgen, Wiltrud |
2021 |
|
|
Biergenuss, Geselligkeit und Zeitvertreib
| Gastwirtschaften in Bochum-Werne und ihr Umfeld
|
Kracht, Peter |
2021 |
|
|
Gemischtes Tütchen am Kölner Büdchen
| Einraum-Läden als Veedelstreffpunkt - von Marienburg in die Südstadt
|
Fentroß, Jeannette |
2021 |
|
|
SchauinsLand
| exklusive Gastronomie- und Einkaufsmöglichkeiten Ihrer Region
| Das @Rhein-Ruhr Magazin |
|
2021 |
|
|
Gipfel & Wald-Gaststätten, Naturparks Rhein-Westerwald und Siebengebirge
| Bergnamen: Bedeutung und Herkunft, Kasbachtalbahn, Drachenfelsbahn
|
Tourismus Siebengebirge GmbH (Königswinter) |
2021 |
|
|
240 Jahre Gasthof Reuter
| "für die Cameele auch Raum gemacht ..."
|
Weber, Friedrich |
2021 |
|
|
Das Canisiushaus
| Projekt Ledigenheim, am Ende Mittelklassehotel : ein Lavieren durch widrige Zeiten : (Fortsetzung zu TJH 2019, S. 39 ff.)
|
Hundt, Theodor |
2021 |
|
|
Zwischen Sorge und Zuversicht
| Messen und Events in Corona-Zeiten
|
Kohlberger, Patrick; Schmale, Carsten |
2021 |
|
|
Beelener Gaststätten und das Ende der guten alten Dorfkneipe
| eine Tradition stirbt aus
|
Lübbe, Wilfried |
2021 |
|
|
Der alte Velmeder Kirchplatz, seine Bebauung und seine Bewohner
|
Schmitt, Michael |
2021 |
|
|
Gaststätten in Westernkotten im späten 19. Jahrhundert
|
Marcus, Wolfgang |
2021 |
|
|
Kneipenhistorie Heessen
| "Sturmbrigade Liebknecht werden wir genannt"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Alle loben ihre treuen Stammgäste
| Auswirkungen der Corona-Pandemie auf die Gastronomie in Wittlaer und Kaiserswerth
|
Zimmermann, Christa-Maria |
2021 |
|
|
Arnsberger Kneipen - gestern und heute, 2. Teil
|
Hafner, Josef |
2021 |
|
|
Gastwirtschaft "Zur Barriere" - Hart an der Grenze
| Weezer Traditionslokal von 1911-1987
|
Knechten, Heinz Willi |
2021 |
|
|
... hat sich Lohmar zu einem gernbesuchten Fremden- und Ausflugsort entwickelt."
| Sommerfrischen und Gaststätten in der ehemaligen Bürgermeisterei Lohmar
|
Arndt, Claudia Maria |
2021 |
|
|
Der Wasserturm in Wald
|
Battenfeld, Beate |
2021 |
|
|
Spuren der Geschichte im Hotel Montan in Marxloh
| von einer polnischen Nachtigall, Chören, Jecken und anatolischen Feiern
|
Esch, Wolfgang |
2021 |
|
|
Das Kölner Spargelbuch
| Spargelrezepte aus der Kölner Gastronomie, Wissenswertes rund um den Spargel, Kölner Spargelaktionen
| 1. Auflage |
Vleer, Ernst; Eckardt, Eva |
2021 |
|
|
Treffpunkt Kneipe – Hammer Lokalgeschichten
| 1. Auflage |
Perrefort, Maria; Nordhaus, Franz Josef; Städtisches Gustav-Lübcke-Museum |
2021 |
|
|
Kneipentypen: Für alle was dabei
| "Das Mitbringen irgend eines Dienstboten muß ganz verbeten werden"
|
Perrefort, Maria |
2021 |
|
|
Kleine Chronik von Geyen und seinem Brauhaus
|
Schauff, Monika |
2021 |
|
|
"Nach Corona starte ich wieder durch"
| wie eine Solo-Selbstständige um ihre Existenz kämpft
|
Sommer, Tilo |
2020 |
|
|
Konjunkturampel noch auf grün
| IHK Saisonumfrage Gastgewerbe
|
|
2020 |
|
|
Die Bergische Kaffeetafel
|
Zado, Reinhard |
2020 |
|
|
YOMARO GmbH
| eine (coole) Erfolgsstory!
|
Smolinski, Svenja-Marie; Straßhöfer, Bianca |
2020 |
|
|
Bochumer Lach- und Krachgeschichten
| definitiv ein Männerbuch - nix für Weicheier - im Niveau flexibel
|
Penning, Steve |
2020 |
|
|
Die Gaststätte Bock, eine Wegeringhauser Institution
| ein Beitrag von Aufstieg und Niedergang eines Dorfmittelpunktes
|
Scholemann, Thorsten |
2020 |
|
|
Ein Abschied mit Wehmut
| das Gasthaus Peters schloss sein Pforten - Werner Peters: "Es bleibt alles beim Alten, die Gaststätte bleibt erhalten"
|
Bauer, Bruno |
2020 |
|
|
Dalle montagne dell' Alpago a Weeze: la famiglia Bortoluzzi
| seit über 30 Jahren ist die Eisdiele Alpago ihr Lebensmittelpunkt = Von den Bergen Alpagos nach Weeze: die Familie Bortoluzzi
|
Sacco, Vincenzo |
2020 |
|
|
Uwe Duske
| der Mann, der Sepp Herberger bekochte
|
Bach, Horst |
2020 |
|
|
Tradition und Zukunft vereint
| Landhaus Wildfein : schmuckes Ambiente, eine variable Speisekarte und saisonspezifische Highlights unterschiedlichster Art – das Landhaus Wildfein weiß mit zahlreichen Vorzügen aufzuwarten : wer die Räumlichkeiten im Wilnsdorfer Ortsteil Oberdielfen betritt, kann sich auf ein Erlebnis der besonderen Art freuen
|
Kohlberger, Patrick; Müller-Harmsen, Sascha |
2020 |
|
|
Jakobsweg Bremen - Köln
| 2., überarbeitete Auflage |
Simon, Martin; Engel, Klaus; Conrad Stein Verlag |
2020 |
|
|
Die Gastwirtschaft zum Möller-Denkmal von Wilhelm Rademacher
|
Felka, Widbert |
2020 |
|
|
Eis am Deutschen Eck
|
Haag, Stephan |
2020 |
|
|
111 mal lecker Essen in Köln
| Aktualisierte Neuauflage |
Henn, Carsten Sebastian; Goffin, Torsten; Emons Verlag |
2020 |
|
|
Gaststätten, Herbergen und Hotels in Alt-Vorst
| Bilder und Geschichten aus der Vorster Kultur- und Sozialwelt
| 1. Auflage |
Schuh, Heinz-Gerd |
2020 |
|
|
Der Schnitzelalgorithmus
| kaum eine Branche war so analog wie die Gastronomie : dann kam Corona - und plötzlich entscheidet Software über Speisepläne, eröffnen Biergärten fast ohne Personal
|
Kroker, Michael |
2020 |
|
|
Mensch mit Herz
|
Dangelmeyer, Joachim |
2020 |
|
|
Krausberg - eine Horster Geschichte
|
Kettrup, Heinrich |
2020 |
|
|
"Das Kaff" und "Püngel und Prütt" starten 2020 trotz Corona erfolgreich
|
Gromnitza, Paul-Richard |
2020 |
|
|
Restauration "Zum Zollamt"
|
Kolter, Theodor |
2020 |
|
|
Kneipen in Voerde
|
Giesick, Karl-Heinz |
2020 |
|
|
"Ein Bierzapf ist ein gutes Gewerbe" (~1525)
| eine frühe Schankwirtschaft in der Schulstraße
|
Auler, Jost |
2020 |
|
|
Ein Gasthaus mit langer Tradition
| früher "Neue" und heute "Alte Post" in Lank-Latum
|
Jürgens, Franz-Josef; Beeck, Joachim |
2020 |
|
|
125 Jahre Cafés in Solingen-Mitte
|
Battenfeld, Beate; Koch-Reher, Ute |
2020 |
|
|
10x abgeholt und ausgeliefert
| Messer, Gabel, Styropor - Corona verändert das Essen : das Gang ins Restaurant fehlt, stattdessen greifen die Klever zum Telefonhörer und lassen sich die Mahlzeiten nach Hause bringen, oder sie holen sie ab : der Klever hat zehn Angebote getestet
|
|
2020 |
|
|
Rotkalk für stilvolles Ambiente
| die neuen Räume des kernsanierten Restaurants Solista in Soest erhielten einen Wandaufbau mit der ökologischen und wohngesunden Innendämmung "Rotkalk in-System" von Knauf mit einem mehrlagigen mineralischen Putzaufbau auf Kalkbasis
|
Burk, Michael |
2020 |
|
|
Arnsberger Kneipen - gestern und heute
|
Hafner, Josef |
2020 |
|
Die NWBib bietet aktuell 475938 Literaturnachweise. Sie wird von der Universitäts- und Landesbibliothek (ULB) Düsseldorf und der ULB Münster in Zusammenarbeit mit der ULB Bonn und dem Hochschulbibliothekszentrum des Landes Nordrhein-Westfalen (hbz) herausgegeben.