NWBib - Ergebnisliste

1398 Treffer in Sachgebiete > 708060 Nahrung — zeige 101 bis 200:


Mit "Man nehme ..." zum Erfolg \| d. berühmte Kochbuch-Bestseller d. Henriette Davidis	Scharwat, Karl-August	1989
"Von der Nahrung in der Residenzstadt Bonn" \| Skizzen zu Lebensmittelversorgung u. Verbraucherschutz im Bonn d. 18. Jh	Becker, Norbert; Herborn, Wolfgang	1989
Appeltaatefest 1989 \| 1. bis 3. September 1989	Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1989 : Neuss)	1989
Eifeler Küche anno dazumal	Förster, Cella	1989
Vom Essen und Trinken	Gentner, Carin	1989
Pickert, ein Leibgericht der Senner Bauern	Gentner, Carin	1989
Die Hausschlachtung war früher das Novemberfest \| auch Kochrezepte sind Antiquitäten	Wiesenhöfer, Elisabeth; Schöttler, Gisela	1989
Von grünem Fleisch, Fladen und Grießmehlbrei \| d. Hochzeitsessen im Rheinland	Heizmann, Berthold	1990
Wie man in früherer Zeit im Rahdener Land Pickert backte	Spönemann, Reinhold	1990
Bierbrauen \| [eine Ausstellung in Zusammenarbeit mit dem Rheinischen Freilichtmuseum Kommern und dem Kölner Brauerei-Verband e.V. ; Ausstellung: Stadtsparkasse Köln, Hauptgeschäftsstelle, 17. Oktober - 16. November 1990]	Thomas-Ziegler, Sabine; Römer, Joachim; Stadtsparkasse Köln	1990
Zwischen Bratkartoffeln und Buchenasche	Bannenberg, Christiane; Schonlau, Sabine	1990
So koch(t)en die Lipper \| von Pickert, Strohsemmeln u. anderen Spezialitäten	Vogtmeier, Bettina; Vogtmeier, Michael	1990
Als selbst zur einfachsten Speise die nötigen Zutaten fehlten ... \| zwei Kriegs- u. Nachkriegs-Kochbücher aus Dortmund im Dt. Kochbuchmuseum im Westfalenpark	Wulf, Rüdiger	1990
Genaugenommen kein Kind des Bergischen Landes \| zur Geschichte d. Dröppelmina u. d. Entstehung d. Berg. Kaffeetafel	Schonauer, Heinz	1990
Appeltaatefest 1990 \| 31. August bis 2. September 1990	Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1990 : Neuss)	1990
Hafer und Buchweizen - oder: Von Briemel und Hailew	Brüggemann, Hildegard	1990
Die Bergische Kaffeetafel	Münch, Willi	1990
Nahrung und Speise im Wandel seit 1900	Föhles, Maria	1990
Kölsch' Kaviar un' Ähzezupp \| vom Essen, Trinken und Feiern in Köln mit alten und neuen Rezepten	Schmidt, Gérard; Römer, Joachim	1990
Die Krautaktion \| Ruhrindustrie, Ernährungswissenschaft und Zwangsarbeit 1944	Eichholtz, Dietrich	1991
Kaffeerösterei Niehoff \| das Firmenportrait	Kaffeerösterei Franz Niehoff (Gronau (Westf.))	1991
'Viel Suppe gab's und wenig Brot' \| d. Erschließung neuer Nahrungsquellen während d. Hungersnot im Ersten Weltkrieg in Westfalen	Roerkohl, Anne	1991
Pumpernickel \| das schwarze Brot der Westfalen	Gentner, Carin	1991
Brot aus dem eigenen Ofen	Penke, Frieda	1991
Kölner Leckereien	Blechinger, Nicolai	1991
Rheinische Küche \| über 100 köstliche Spezialitäten	Karch, Brigitte	1991
'Item gekaufft 1 viertell herrings' \| zum Problem von Nahrungsmittelversorgung u. -verbrauch in d. Rechnungen d. münster. Dettenkollegs 1623 - 1644	Krug-Richter, Barbara	1991
Die Rationen-Gesellschaft \| Versorgungskampf und Vergleichsmentalität: Leipzig, München und Köln nach dem Kriege \| 1. Aufl	Gries, Rainer	1991
Edǹ un Drinken \| de Dagesläof in'n Hiusholt ümme 1900	Göhner, August; Schütte, Reinhold	1991
Ziegenbutter	Kanne, Heinrich	1991
Bocuse in der Rievkoochebud \| Schmausen im Rheinland	Michels, Henner	1991
Westfälische Küche \| über 100 köstliche Rezeptideen	Karch, Brigitte	1991
Das Aachener Printenbuch \| Auflösung ihrer rätselhaften Geschichte	Kittelberger, Karl F.	1991
Appeltaatefest 1991 \| 30. August bis 1. September 1991	Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1991 : Neuss)	1991
Alltag und Fest \| Nahrungsgewohnheiten im Magdalenenhospital in Münster 1558 bis 1635	Krug-Richter, Barbara	1991
Nahrung und Speisen im Wandel um die Jahrhundertwende im Rheinland, insbesondere in der Ortschaft Körrenzig, dem nördlichsten Teil des Kreises Düren	Mückter, Gerhard	1992
Essen, Trinken und dem Herrgott wohlgefällig \| d. Nahrungswesen im ehem. Reichsstift Herford	Schirmeister, Olaf	1992
Auf die "rheinische Art" \| kulinar. Ortstermin im Düsseldorfer Winter: Muscheln	Willhardt, Rolf	1992
Knabbel	Scholhölter, Heinrich	1992
"Eine prummen Tortten zu machen ..."	Sarrazin, Jenny	1992
Das Bad Berleburger Kochbuch \| praktische Tips für gesünderes Essen mit Rezepten und 100 farbigen Abbildungen zu allen Kostformen	Höse, Friedhelm	1992
Das schwarze Brot der Westfalen \| Pumpernickel - vom Schimpfwort zur beliebten Delikatesse	Gentner, Carin	1992
"En Faß Kappes und 60 Zentner Eäpel" \| bäuerliche Selbstversorgung im Spiegel erzählter Lebenserinnerungen	Rennenberg, Angela von	1992
Das schmeckt uns hier und anderswo \| Herbern & Walstedde, wie es kocht u. ißt	Voß, Winfried	1992
Rübenkraut	Nienaber, Leo; Schmale, Wolfgang	1992
Die nordrhein-westfälische Meisterküche \| 467 Rezepte von 67 d. besten Köche Nordrhein-Westfalens	Thaller, Josef; Gerlach, Edith	1992
Kochen im Gelderland \| Rezepte für jeden Tag	Mecklenburg, Heinz	1992
Appeltaatefest 1992 \| 4. bis 6. September 1992	Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1992 : Neuss)	1992
Die Bergische Kaffeetafel \| [Rezepte, Bilder, Geschichten]	Hajesch, Angelika; Wolf, Carola	1992
Abteiwürstchen - kein armes Würstchen	Müller, Annette	1993
Niederrheinische Küche \| ... on su-e wo-erd vrö-er en Viersche jekokkd ; alte Rezepte	Franken, Maria	1993
Tondorfer Kochbuch \| objeschabt, objeschreve, üsprobiert, widde jesood	Hellmeier, Karl-Heinz	1993
Das Kochbuch aus Westfalen \| bodenständige Rezepte vom Lande ; ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen Hausfrauen aus Westfalen	Brox, Maria	1993
Und die Wurst nimmt kein Ende \| [und ewig schmeckt die Currywurst]	Buske, Klaus	1993
Kulinarische Tradition \| Muschelessen im Rheinland	Becker-Willhardt, Hannelore; Wirtz, Peter	1993
Backen zu Großmutters Zeiten	Krings, Günter	1993
Kulinarisches aus dem frühneuzeitlichen Jülich \| zur Verpflegung des herzoglichen Hoflagers im Herbst 1544	Dinstühler, Horst	1993
Das Kochbuch aus dem Münsterland \| bodenständige Rezepte vom Lande ; ausprobiert und aufgeschrieben von erfahrenen münsterländischen Hausfrauen	Brox, Maria	1993
Mit und ohne \| hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke	Hombrink, Ilse	1993
Haushaltungs-Reglement so wie es jederzeit gebrauchlich ist gewesen	Bambauer, Klaus	1993
Heideweggen-Würfeln	Albrink, Käte	1993
Zichorien-Kaffeegenuß bis vor 50 Jahren	Lumme, Josef	1993
Appeltaatefest 1993 \| 3. - 5. September 1993	Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1993 : Neuss)	1993
Brot und Bäcker im Jülicher Land \| eine Spurensuche	Oellers, Johannes	1994
Krefelder Küchenlieder \| mit Rezepten und Eßgewohnheiten aus alter Zeit	Otten, Klaus	1994
Ostwestfalen und Lipper trinken "ihr" Bier am liebsten \| ausländische Biere selten gefragt, Trend zum bayerischen Weizenbier, "Oettinger" die neue Marke der Region	Steinkühler, Karl-Heinz	1994
"Und also die ganze Woche ein grosses Gesaufte war" \| Aspekte oberschichtlicher Trinkgewohnheiten im Rheinland vom 17. bis 19. Jahrhundert	Hirschfelder, Gunther	1994
Mehr als nur Pickert \| regionale Küche - heimische Spezialitäten	Trappmann, Elke	1994
Die rheinische Mahlzeit \| zum Wandel der Nahrungskultur im Spiegel lokaler Berichte	Heizmann, Berthold	1994
Ruhrgebiets-Küche - gibt's die?	Krauskopf, Peter	1994
Konrads Küchen-Kabarett \| ein rheinisch-internationales Kochbuch	Beikircher, Konrad; Siering-Beikircher, Anne	1994
Der Pott à la carte \| feine Ruhrgebietsküche und Dönekes aus dem Revier ; Rezepte	Hendricks, Bernd; Faber, Armin; Pressler, Heike	1994
Münsterländisches Plätzchen-Buch \| Rezepte von Anis bis Zimtstern	Schulte Huxel, Elisabeth; Bartels, Daniela	1994
"Muckefuck" und Bohnenkaffee	Schütte, Franz-Josef	1994
Zwischen Haube und Herd \| Köstliches aus dem Canisiusstift \| 3. Aufl		1994
Spuren der alten Erdmutter-Verehrung in Ergste	Bleicher, Wilhelm	1994
Weihnachtsleckereien		1994
Echt lecker! \| Deftiges und Feines aus der Schloßküche Selikum ; 99 alte und neue Rezepte rheinischer Küche	Eissing, Marita; Eicken, Ina von; Sturbeck, Marianne	1994
Von der "Schwarzbrotgrenze" zum Spekulatiusbrett \| traditionelles Gebildbrot, Gebackenes und Gebäck zwischen Neujahr und Weihnachten im Kreis Viersen	Siemes, Helena	1994
Alt-Eifeler Küche \| Spezialitäten, Traditionen, Frauenwirken	Lange, Sophie	1994
Salatbüfett der vier Jahreszeiten		1994
Niederrheinische Brot- und Gebäckspezialitäten	Büskens, Heinrich	1994
Auf der Suche nach der Herkunft der "Hietseböcke"	Kloke, Hermann	1994
Kulinarisches Paradies Rheinland \| Küchengeheimnisse, Rezepte und andere leckere Geschichten	Müller, Kristiane	1994
Bierernster Hochgesang auf das Kölsch	Scheuring, Dirk	1994
Das Kochbuch aus dem Spargeldorf Füchtorf	Landfrauenverband Füchtorf	1994
Kölsches Kochbuch	Lutterbeck, Barbara; Römer, Joachim; Höhn, Klaus	1994
Köln in Sack & Asche \| Bräuche und Speisen in der Fastenzeit	Dedijn, M. Rosine; Mick, Joseph	1994
Kaffee in Lünen	Lehnemann, Wingolf	1994
Weihnachtsplätzchen	Lippische Landeszeitung (Körperschaft)	1994
Geschichten von Bier und Branntwein	Backmann, Uli	1994
Auf den Spuren des Pumpernickels \| woher kommt der Name des schwarzen Brotes der Westfalen?	Beaugrand, Günter	1994
Bachemer Gold \| 125 Jahre Krautkochen in Niederbachem 1850 bis 1975	Willeke, Heinz Dieter	1994
Alt-Düsseldorfer Köchezeddel	Kreutz, Martin	1994
Westfälisches Pumpernickel-Buch \| alte und neue Rezepte rund um das westfälische Bauernschwarzbrot	Schulte Huxel, Elisabeth; Bockholt, Werner	1994
Das "Briloner Kochbuch" \| bewährte Rezepte zusammengestellt von den Frauen des Heimatverein's Altenbrilon	Kinder-Aidshilfe (Düsseldorf)	1994
Wir laden ein zum Selikumer Appeltaatefest 1994 \| vom 2. bis 4. September 1994	Cornelius-Gesellschaft (Neuss-Selikum); Appeltaatefest (1994 : Neuss)	1994
Prinzenrolle neben dem Sauerkraut, Chips und Bier und Korn aus Korn		1995
Burger Brezeln und die bergische Kaffeetafel \| mit bergischen Spezialitätenrezepten	Lappe, Werner; Lauer, Alfred	1995
Orwerholzklauer Duffelboch \| Interessantes und Wissenswertes über die tolle Knolle ; über 130 Kartoffelrezepte aus dem Siegerland und der restlichen Welt \| 1. Aufl	Hammel, Eike Otto	1995

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Raumbezug

Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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