NWBib - Ergebnisliste

1398 Treffer in Sachgebiete > 708060 Nahrung — zeige 201 bis 300:


Altes rheinisches Backbüchlein \| 6. Auflage		2020
Das Eifel-Kochbuch		2009
Veggie-Tag im Schinkenland \| zum Wandel des Fleischkonsums in Westfalen-Lippe	Böder, Sonja	2015
Lecker, leicht, lippisch \| ostwestfälisch-lippische Küche im Wandel der Jahreszeiten	Kolisch, Karin; Linkerhägner, Christel; Lippischer Heimatbund	2003
Niederrheinisches Kochbuch \| [darinnen nebst allem denjenigen, was zu dieser Kunst gehört, nicht nur ausführlich gehandelt wird, sondern auch verschiedene haußwirthschaftliche Handgriffe und oekonomische Vortheile gelehrt werden]		1996
Das Eifel-Kochbuch	Otzen, Barbara; Otzen, Hans	2009
Schloß Neuhaus und seine Bäcker - Teil 1	Hunstig, Hans-Georg	2022
Der Pott à la carte \| feine Ruhrgebietsküche und Dönekes aus dem Revier ; Rezepte	Hendricks, Bernd; Faber, Armin; Pressler, Heike	1994
Manche mögen's Eis	Finkele, Diana	2019
Immer der Nase nach! \| Röstereien und Chocolaterien an der Ruhr	Biederbeck, Martina	2011
Nicht nur in Nachkriegszeiten: Speisung armer Schulkinder	Koerner, Andreas	1996
Küchenklassiker aus der Eifel \| Stampes, Strüh un Schlootematsch \| 1. Auflage	Schneider, Ira; Wartberg Verlag GmbH & Co. KG	2018
MeisterWerk.NRW \| Ehrenpreis des Landes NRW \| Stand: Juni 2020	Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz	2020
Eiskeller speicherten des Winters Natureis \| Bierkeller im Mergel und Fels	Seeling, Hans	2002
Brandewein und Beste Bohnen \| eine Winkelwarenrechnung aus dem Jahre 1824	Ricken, Annemarie	2015
Das Ruhrpott-Kochbuch		2015
Niederrheinische Küchenklassiker \| Kappes, Krutt und Kernpapp \| 1. Auflage	Schneider, Ira	2016
Besser Essen Macht Schule \| die kommunale Auswertung der Schulbefragung 2010/2011	Kreis Unna
Hömma, einige Dönekes auss'm Kohlenpott	Wächter, Heinrich	2008
Zu Gast an der Tafel des Erzbischofs \| mittelalterliche Tafelkultur im Spiegel der Tischzuchten	Roehmer, Marion	2020
Die mittelalterlichen Ursprünge des Altbieres am Niederrhein	Pause, Carl	2013
Die Lust auf Eis \| Genuss: die kleine Eisdiele La Casa del Gelato von Ivan de Martin liegt in Kapellen uns ist beliebtes Ausflugsziel für Radler, Genießer und andere Pausenmacher	Hannemann, Sabine	2024
Man nehme ... \| Literatur für Küche und Haus aus der Sammlung des Deutschen Kochbuchmuseums	Framke, Gisela; Barlösius, Eva; Deutsches Kochbuchmuseum	1998
Das EU-Schulobst- und -gemüseprogramm Nordrhein-Westfalen	Nordrhein-Westfalen. Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz	2014
Das kleine Eifel-Kochbuch \| Vollst. überarb. Miniausg	Stein, Trude; Stein, Veronika	2006
Süße Momente für's Revier \| italienisches Speiseeis und italienische Eismacher im Ruhrgebiet	Osses, Dietmar	2014
Die Schwerarbeiterwurst \| eine regionale Antwort auf einen nationalen Notstand	Roepke, Stefan	2013
Das kleine Buch vom Genuss am Niederrhein	Abel, Sabine	2014
Knabbel	Scholhölter, Heinrich	1992
Dr. Oetker Ruhrgebiet Kochen von A - Z \| [über 240 typische Rezepte aus der Region] \| Überarb. Nachaufl	Gromzik, Jasmin	2015
Der King of Dröppelmina \| Rolf Breidenbach war der letzte Kannenmacher im Bergischen Land	Noell, Alfred	2016
"Die schlechte Zeit"	Krudewig, Hans	2018
Buchweizenpfannekuchen	Steiner, Otto	1999
Niederrheinische Rezepte	Lepra-Hilfe (Rees-Haldern)	1988
Mein Ruhrgebiets-Kochbuch \| [typische Kochrezepte aus dem Ruhrgebiet]		2003
"Wir wollen keine Kalorien, wir wollen Brot!" \| Mangelversorgung und Ernährungskrise in der Rationen-Gesellschaft	Münzner, Harald	1999
Das FC-Schalke-04-Grillbuch	Aschenbrandt, Karsten "Ted"; Schultze, Thomas	2012
Das Land der Pumpernickel und der Schinken? \| regionale westfälische Küche zwischen Stereotyp und Realität	Krug-Richter, Barbara	1995
Heimchen auf dem Herd \| die Grille (Acheta domesticus) als Grundsubstand für einen Burger - der Klever Unternehmer Philip Weykamp glaubt, dass das Erfolgschancen hat : auf jeden Fall: es schmeckt...	Daute, Ralf; Daute, Ralf	2019
Das isst der Pott \| [das Buch zur Serie mit allen Rezepten] \| 1. Aufl	Multhaup, Oliver; Müller, Nelson; Klartext Verlag	2015
In den Topf geschaut \| Rezepte vom Land aus Neuenkirchen und Wettringen \| 1. Aufl	Kramer-Pape, Marita	2001
Niederrheinischer Küchenzauber \| Anekdoten und Rezepte	Frankenberg, Hartwig; Wüllner, Annette; Stadtwerke Düsseldorf	1988
Printen & Lebkuchen \| das Kochbuch. Mit Geschichten von Konrad Beikircher \| 1. Aufl	Beikircher, Anne; Beikircher, Konrad	2004
Menü4Münster Sommer \| Genuss im Münsterland und was das mit der großen weiten Welt zu tun hat	Meienburg, Celia	2023
Es geht um die Wurst - Begehrte Köstlichkeiten \| bei den Schlachttagen im Bergischen mussten alle mit anpacken	Wurmbach, Sabine	2022
Münsterländisches Plätzchen-Buch \| Rezepte von Anis bis Zimtstern	Schulte Huxel, Elisabeth; Bartels, Daniela	1994
Original Ruhrpott \| = <<The>> best food of the Ruhr area	Boudon, Barbara; Streit-Boudon, Stephanie; Schüler, Hubertus; Walter-Hädecke-Verlag (Weil der Stadt)	2018
Grüt und Malz \| Bierbrauen in Ratingen im Mittelalter	Münster-Schröer, Erika	2002
Das Hausschlachten auf dem Land	Krensing, Friedhelm	2023
Zu Tisch bei Tante Maria \| Kochbuch der westfälisch-niederrheinischen Küche von 1894/95 \| 1. Auflage	Schepper, Maria; Schepper, Rainer; Longinus	2017
Kochen im Pott \| [ausgewählte Rezepte von Mülheim bis Recklinghausen]	Kowalsky, Karl	2002
Vom Tabakrauchen im alten Steinfurt	Hilgemann, Fritz; Alff, Wilhelm	1997
Lecka wie bei Mutti un Omma \| Schmackofatz-Rezepte vonne Ruhr	Skrzypnik, Birgit; Wattjes-Becker, Elke; Droste Verlag	2016
Hamm kocht \| Hammenser Persönlichkeiten in die Töpfe geschaut \| 1. Aufl	Piette, Dirk	2008
Der Pott mixt \| Brennereigeschichten und Cocktails aus dem Ruhrgebiet \| 1. Aufl	Polenz, Harald	2002
Schulspeisung im Nachkriegsdeutschland	Krause, Martin	2021
Kein Brennereiprivileg \| Steinhagen und das Kommerzialedikt von 1688	Hey, Bernd	2002
Tirelisskes, Okefänzkes & Co \| Schwierigkeiten bei der Verschriftung von Dialekten	Kohlmann, Verena	2022
Dortmunder Brauereigeschichte	Tappe, Heinrich	2006
50 Jahre Bundesliga - ein ganz besonderer Genuß	EWH Holding GmbH + Co. KG	2013
Das Eifelkochbuch	Teuber, Klaus	2010
Dr. Oetker Ruhrgebiet Kochen von A-Z \| 2. Auflage, Sonderausgabe für Mayersche Buchhandlung		2017
Die Hausschlachterei am Beispiel Dalhausens	Hugenbruch, Karl Oswald	2010
High Noon \| Mittagessen in Kleve - entdecke die Möglichkeiten! : die Auswahl ist groß, selbst sparsame Genießer kommen zum Zuge	Daute, Ralf; Daute, Ralf	2021
Schnippelbohnen" eine kulinarische Kostbarkeit		1997
Von Adria bis Zampolli \| Eismacher und Eiscafés	Pause, Carl	2017
Isselhorst - Amsterdam und zurück - erste Gütersloher Schokofahrt	Grünberg, Norbert	2020
Niederrheinische Küchengeschichte(n) \| das warme Herz des Hauses ; Rezepte, Bilder, Erinnerungen	Mielke, Rita	2008
Die rheinisch-ökologische Gemüse-Tüte \| das Kochbuch \| 1. Aufl	Dornbusch, Christoph	2002
"Muckefuck" und Bohnenkaffee	Schütte, Franz-Josef	1994
Steckrübenmus und Reibekuchen ohne Fett \| das rheinische Notkochbuch ; Rezepte, Erfahrungen und Hintergründe der Nachkriegszeit (1945 - 1949)	Köhler, Rosemarie	2002
War dat lecker! Unsere Lieblingsgerichte aus dem Ruhrgebiet		2013
Niederrheinische Küche \| ... on su-e wo-erd vrö-er en Viersche jekokkd ; alte Rezepte	Franken, Maria	1993
Einladung zur Bergischen Kaffeetafel \| Kaffeetrinken "met allem dröm on draan"	Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea; Jungbluth-Zehnpfennig, Andrea	2016
"Westfalen auf dem Teller" - Identität geht durch den Magen \| mehrere kulinarische Vereinigungen kümmern sich um die Weiterentwicklung der westfälischen Küche	Kracht, Peter	2011
Die Geschichte der Dröppelminna und der Bergischen Kaffeetafel \| auch als Märchen für kleine und große Kinder \| 1. Erstauflage	Wiese, Klaus von; Bücken & Sulzer Verlag	2018
Ahaus schmeckt besser \| Kochbuch ; die schönsten Rezepte aus ... ; 2001 - 2003 \| 1. Aufl	Schaten, Niko; Verkehrsverein (Ahaus)	2003
Nach rheinischer Art \| 30 Rezepte aus der rheinischen Küche	Drecksträter, Willi	1986
Die Küchenclowns kochen lecker Kölsch!	Künster, Milca; Künster, Jan	2023
In Lohmar aufgetischt \| Rezepte und Geschichten \| 1. Aufl	Kremer, Frank	2008
Köstliches aus der alten rheinländischen Küche	Drecksträter, Willi	1989
Zwischen Haube und Herd \| Köstliches aus dem Canisiusstift \| 3. Aufl		1994
So kochen wir am Niederrhein in Kamp-Lintfort, Moers, Neukirchen-Vluyn und Rheinberg	Pagel, Hans-Joachim	2008
Altbier \| trink' dich schön!	Brixius, Simon; Schubert, Tabea; Droste Verlag	2016
So kochten wir damals in Westfalen	Krift, Willi	1986
Ausgewählte Fisch-, Wild- und Geflügelgerichte \| Rezepte aus dem Münsterland		1995
Erprobte Rezepte der Landfrauen Hückeswagen \| Nachdr		2007
Ein Kümpken Koffei op'n Disk \| d. "Türkentrank" - beliebt u. verfemt; vom Kaffeegenuß u. von Kaffeevisiten im alten Westfalen		1985
Bloß kein Jedöns \| das große Buch über den Uerige ; [dat leckere dröppke Uerige Düsseldorf-Altstadt ; Qualität ohne Kompromisse ; alles andere ist Alt ; seit 1862] \| neue Ausg	Uerige Obergärige Hausbrauerei	2012
Westfälische Küche		2015
Von ihrem Kaufmann täglich frisch auf den Tisch \| die Geschichte der Molkereigenossenschaft Bönen	Börste, Barbara	2017
Ganz schön alt und scharf \| Mostert	Venth, Christian	1987
Essen und Trinken im mittelalterlichen Stift Schildesche	Schirmeister, Olaf	1989
Metwuorst, Moos un Möpkenbraud \| deftige Gerichte aus der münsterländischen Küche	Elstrodt, Bärbel	2019
Die brauen sich was! \| der Craftbier-Trend ist längst im Herzen Westfalens angekommen : Sommeliers, Braumeister, Gastronomen und Einzelhändler sorgen für eine Renaissance der alten Biertradition	Böcker, Tobias	2018
Im Wohnzimmer des Dorfes \| Alltag und Feiern in der Gaststätte	Vorwig, Carsten	2017
"Für Geist und Gemüth" \| Lexika im Bestand des Deutschen Kochbuchmuseums	Wilz, Annemarie	1998
Schokolade aus Neuss \| die Geschichte des Neusser Familienunternehmens P. F. Feldhaus (1815-1979)	Lerch, Klaus; Stadtarchiv Neuss	2022
So kochen wir in Duisburg \| [... mit Herz, Kultur und Genuss!]	Pagel, Hans-Joachim	2007
Köstliches Velbert \| eine kulinarische Entdeckungsreise durch Velbert mit Rezepten von Sascha und Walter Stemberg	Stemberg, Sascha; Stemberg, Walter; SCALA Verlagsgesellschaft mbH	2009

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Raumbezug

Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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