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- Titeldetails:
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Titel Grüt und Malz Titelzusatz Bierbrauen in Ratingen im Mittelalter Verantwortlich von Erika Münster-Schröer Autor/in Münster-Schröer, Erika Medientyp Print Publikationstyp Aufsatz Erschienen 2002
Anmerkungen In: Journal / Kreis Mettmann, der Oberkreisdirektor. - 22. 2002/2003 (2002), S. 87-90 : Ill. Quelle Journal / Kreis Mettmann, der Oberkreisdirektor. - 22. 2002/2003 (2002), S. 87-90 : Ill. In Journal / Kreis Mettmann Raumsystematik 05158028 Ratingen |
Sachsystematik 547030 Einzelne Handwerke |
708060 Nahrung |
Schlagwörter Ratingen | Bierherstellung | Geschichte 1300-1700
- Bestandsangaben:
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Zum Bestand siehe: Journal / Kreis Mettmann
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