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11 Zeilen begründen eine Legende | Henriette Davidis: Kochbuchautorin, Erzieherin, Moralistin Treeck, Dieter 2012

Grande Dame der Kochkunst | Henriette Davidis wurde 1801 in Wengern geboren Kracht, Peter 2011

"Man nehme ... " | Henriette Davidis ; Pfarrerstochter aus Wengern schreibt Klassiker der Kochkunst Jüchems, Ulrike van 2003

Henriette Davidis | Biographie, Bibliographie, Briefe Methler, Eckehard; Methler, Walter 2001

Frühe Kochbuch-Bestseller-Autorin Methler, Walter 2000

Henriette Davidis und ihre Zeit Killing, Anke 1998

Davidis-Kochbuch "Auf Henriette Davidis' Spuren" | 11., neu bearb. Aufl Methler, Walter; Ev. Kirchengemeinde (Volmarstein-Oberwengern) 1995

Man nehme 20 Eier und bleibe Jungfrau | [Henriette Davidis und die Küchenmoral] Götze, Karl Heinz 1993

Die lyrische Ader der Westfälin | e. kleine Galerie heim. Dichterinnen-Porträts Niesler, Kirsten 1989

Mit "Man nehme ..." zum Erfolg | d. berühmte Kochbuch-Bestseller d. Henriette Davidis Scharwat, Karl-August 1989

Der Beruf der Jungfrau Framke, Gisela 1988

Beruf der Jungfrau | Henriette Davidis u. bürgerl. Frauenverständnis im 19. Jh Otremba, Willi; Framke, Gisela; Schleimer, Andreas; Museum für Kunst und Kulturgeschichte Dortmund 1988

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