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"Item am dinxtage up der hilligen drey koninge dach den armen einen rinderen pothast ..." | Lebensstandard u. Nahrungsgewohnheiten im Leprosorium Münster-Kinderhaus im 16. u. 17. Jh Krug-Richter, Barbara 1992

Fleischeslust | Wegweiser zu Fleisch aus umweltschonender u. artgerechter Tierhaltung in Münster Initiative für Umwelt, Landwirtschaft und Ernährung e.V. (Münster (Westf)) 1991

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