43 Treffer
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Prozente Produzieren
| Nick Roden (28) und Hendrik van Aken (27) führen den Biohof Berkhöfel an der Uedemer Straße - und haben nun die Herstellung von Whisky und Obstbränden für sich entdeckt
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Lachmann, Merit; Lachmann, Merit |
2024 |
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Backen, Brauen, Brennen und Bewirten
| "Fast jeder Bäcker und Schankwirth ist auch ein Bierbrauer"
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Perrefort, Maria |
2021 |
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Guter Geist
| auf einem alten Gutshof im Münsterland werden vielleicht die besten Edelbrände der Welt produziert ...
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Adam, Olaf; Gassner, Bernd C. |
2017 |
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Von Korn und Bier: Der erstaunliche Aufstieg Westfalens zur führenden Brauregion
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Tappe, Heinrich |
2015 |
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Fuselsaufen in Goch
| zur Geschichte des Branntweintrinkens und der Brennereien
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Koepp, Hans-Joachim |
2010 |
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Brand-Geister
| Kornbrennereien in Nord-Westfalen
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Andres, Marc-Stefan |
2009 |
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Bierbrauen und Schnapsbrennen in der Bergstadt Rüthen
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Krämer, Hermann J. |
2009 |
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Wedinghauser Chorherrentropfen
| eine edle Spezialität nach Originalrezepturen des 17. Jahrhunderts aus der Wedinghauser Klosterbibliothek
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Daldrup, Mariele; Gosmann, Michael |
2009 |
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Brennen und Brände
| aus der Geschichte um das Haus Braselmann am Rathaus
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Schmidt, Ernst |
2009 |
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Von den Wacholderheiden zu den Anfängen des Steinhägers
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Busch, Hans Otto |
2008 |
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Brau-, Brennstätten und Gasthäuser im alten Vörden
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Hagemann, Wilhelm |
2008 |
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Branntweinbrennereien im Möhnetal
| bei Feierlichkeiten sollte kein Alkohol ausgeschenkt werden
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Hecker, Wilhelm |
2008 |
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Die Wacholderheiden
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Busch, Hans Otto |
2007 |
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"Kohle, Kalk und Korn"
| Brennwoche im Bergischen Freilichtmuseum
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Dittmar, Petra |
2004 |
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Keine Schnapsidee
| Kornbrennerei-Museum ; die Stadt Telgte widmet dem Hochprozentigen ein eigenes Haus
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Wallmann, Jürgen P. |
2004 |
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Maulbeergeist in der Abtei
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Helmstaedter, Gerhard |
2004 |
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Schnapsbrennen in Steinhagen - Mäßigkeitspropaganda in Brockhagen
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Hey, Bernd |
2004 |
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Der Pott mixt
| Brennereigeschichten und Cocktails aus dem Ruhrgebiet
| 1. Aufl |
Polenz, Harald |
2002 |
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Kein Brennereiprivileg
| Steinhagen und das Kommerzialedikt von 1688
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Hey, Bernd |
2002 |
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Magenbitter aus vielen Kräutern nach geheimen Rezepten destilliert
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Homering, Jörg |
2001 |
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Vom Branntweinbrennen
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Dilling, Jochen |
2000 |
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"Den olden Poosberg"
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Diehl, Hermann Josef |
2000 |
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370 Körnchen im Glas
| das Kornbrennerei-Museum, in Telgte
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Funk, Michael |
1999 |
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Das "Wacholder-Wasser" aus Steinhagen hat Museumsreife erlangt
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Bluhm-Weinhold, Annemarie |
1998 |
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"In Treue fest zum alten Korn"
| westfälische Branntweinbrennerei im 19. Jahrhundert
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Teuteberg, Hans Jürgen |
1996 |
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