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Marktdifferenzierung bei Milch und Fleisch | Chancen und Risiken innovativer Lieferbeziehungen für mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit in der landwirtschaftlichen Tierhaltung in NRW Schütz, Katrin; Gerlach, Sibylle; Mergenthaler, Marcus 2022

Marktdifferenzierung bei Milch und Fleisch | Chancen und Risiken innovativer Lieferbeziehungen für mehr Tierwohl und Nachhaltigkeit in der landwirtschaftlichen Tierhaltung in NRW Schütz, Katrin; Gerlach, Sibylle; Mergenthaler, Marcus 2022

"Was nicht schmeckt und keinen Spaß macht, wird sich nicht durchsetzen" | SPIEGEL-Gespräch : Olaf Koch, 52, war bis 2020 Chef des Handelsriesen Metro und verkaufte damals günstige Schweinehälften - nun sammelt er Investorengelder für Fleischalternativen : ist er bekehrt - oder wittert er nur ein gutes Geschäft? Koch, Olaf; Marquart, Maria; Brauck, Markus 2022

"Unser Spielplatz war die Wurstküche" | Unternehmenschef Clemens Tönnies und Vize Andres Ruff über die Angriffe von Ökorebellen gegen den Schweinschlachter Tönnies, Tierwohl im Stall, neue Konsumgewohnheiten und den Famlienzwist Brück, Mario; Schlesiger, Christian; Steinkirchner, Peter 2019

Sonderverfahren der Stickstoffelimination in hochbelasteten industriellen Abwassern mit dem Ziel der erhöhten Energieeffizienz am Beispiel des Abwassers des Schlacht- und Fleischverarbeitungsbetriebes Tönnies Rheda-Wiedenbrück | Abschlussbericht zum Forschungsvorhaben gefördert unter dem AZ 30612-23 von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) im Förderbereich 2: Klimaschutz und Energie "Energieeffizienz und erneuerbare Energien" | 2016 E&P Anlagenbau GmbH, Berlin; Institut für Siedlungswasserwirtschaft und Abfalltechnik (ISAH) 2016

Ruhrgebeef 2016

DNA-Fahndung im Kühlregal | Ermittler wollen dem größten deutschen Fleischfabrikanten Clemens Tönnies gravierende Manipulationen nachweisen ; wurden Millionen Kunden mit minderwertigem Hackfleisch getäuscht? Fröhlingsdorf, Michael; Tönnies, Clemens; Thomas, Sven 2009

Krieg der Schweine-Barone | Staatsanwälte ermitteln gegen Deutschlands größten Fleischproduzenten ; steckt der Racheakt eines gefeuerten Mitarbeiters oder gar die Übernahmestrategie eines Konkurrenten dahinter? Fröhlingsdorf, Michael; Klawitter, Nils; Schmid, Barbara 2007

Zerlegebetrieb eröffnet - "Zukunft braucht Herkunft" | dank des Engagements vieler Partner Gödde, Hugo 1999

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