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Schwarz auf Weiß: das Kölner Unternehmen Stollwerck im kolonialen Kontext Epple, Angelika 2013

Bitterböse | Schokoladenkrimis - mit Rezepten für Genießer ; Kriminalgeschichten Coelen, Ina; Ehlers, Jürgen 2009

Göttertrank | historischer Roman | 1. Aufl Schacht, Andrea 2009

Münsters Schokoladenseite | der Trend zum Genuß Zurstraßen, Britta 2008

Schokolade | der lange Weg von der Kakao-Bohne zum Schokoweihnachtsmann; Hans Riegel, Bonn : Unternehmensporträt HARIBO / Autoren: André Schäfer und Sebastian Lemke. WAZ-Mediengruppe ... Jackisch, Klaus-Rainer; Neumann, Alex; Roden, Simon; Schäfer, André; Lemke, Sebastian; WAZ-Mediengruppe 2008

Das Auge schmeckt Stollwerck | Uniformierung der Bilderwelt und kulturelle Differenzierung von Vorstellungsbildern in Zeiten des Imperialismus und der Globalisierung Epple, Angelika 2007

Schokolade | Genussmittel und künstlerisches Material seit Beuys Maka, Tanja 2006

Film & Schokolade, Buch | Stollwercks Geschäfte mit lebenden Bildern Loiperdinger, Martin 1999

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