NWBib - Ergebnisliste

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Das Metzgeramt	Thurmann, Erich	1993
Auf der Walz nach Berghofen \| Friedrich Hannuschka eröffnete nach bestandener Meisterprüfung 1891 seine Metzgerei im heutigen Dortmunder Süden	Fiedler, Ingo	2016
Gute Chancen abseits von Modeberufen \| zum Beispiel Fleischer	Polenz, Ruprecht	1983
Betriebsvergleich Fleischerhandwerk	Landes-Gewerbeförderungsstelle des Nordrhein-Westfälischen Handwerks	1974
"Ein Schwein ist überall vielen Zufälligkeiten unterworfen ..." \| das Schweineschneiderhandwerk im Hochstift Paderborn und in der Grafschaft Lippe im 17. und 18. Jahrhundert	Faassen, Dina van	1997
Bäckerei-, Konditorei- und Fleischereibetriebe der ersten drei Jahrzehnte in der Stadt Bocholt und heute	Büning, Karl-Heinz	1986
Zur Geschichte des Metzgerhandwerks in der Stadt Minden vom späten Mittelalter bis zum Ende des Alten Reiches	Linnemeier, Bernd-Wilhelm	1997
Die Versmolder Fleischzeit und ihre Darstellung in einem neuen Heimatmuseum	Westheider, Rolf	1995
Aus der Geschichte des Lemgoer Knochenhaueramtes \| Forts. u. Schluß	Waldeyer, Fritz	1983
Fleischer-Handwerk \| die Gewerbeförderung des Handwerks		2004
Das Fleischhaus \| zur Frühgeschichte d. Lippstädter Metzgeramtes	Sommerkamp, Adolf	1987
Die Warendorfer Knochenhauer \| von der "fleischouwergilde" zur Innung	Smieszchala, Alfred	2007
Nicht ganz koscher	Mentzl, Lisa	2023
Aufwand, Kosten, Ertrag im Fleischerhandwerk NRW	Landes-Gewerbeförderungsstelle des Nordrhein-Westfälischen Handwerks	1963
Vom Schächten und Schlachten \| die Entwicklung der jüdischen Metzgerei in Lippe	Faassen, Dina van	1994
Das Fleischerhandwerk in Hagen	Bergmann, Jens	2016
125 [Hundertfünfundzwanzig] Jahre J. F. Marten - Gütersloher Fleischwarenfabrik		1984
Fleischer- oder Metzgerhandwerk \| von der Hausschlachtung bis zu den modernen Schlacht- und Zerlegungsbetrieben in Westfalen-Lippe	Matuszak, Christian	2015
Die Vorster Gewerbetreibenden	Schmidt, Willi	1996
Ein Blick in die Geschichte \| Fleischversorgung in Düsseldorf		1998
Ach, du armes Schwein \| Hausschlachtung auf e. münsterländ. Bauernhof	Pini, Udo	1986

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Die Nordrhein-Westfälische BibliographieMehr als 400.000 Publikationen über NRW seit 1983

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