Die Nordrhein-Westfälische Bibliographie
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Hier geht's um die Wurst | biologische Fleisch-Erzeugung im Revier Biederbeck, Martina 2012

Biofleischvermarktung - zweifellos eine Chance für die Region | Zerlegebetrieb auf der Ökologiestation erweitert Gödde, Hugo 2008

Satt und wo kommt's her? | Exkursion zum Naturlandhof Schulze Wethmar in Lünen und zum Neuland Zerlegebetrieb der Natürlich Hellweg GmbH in Bergkamen-Heil 2002

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