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Dülmen in der Krise | 1767 - 1817 - 1917 - 1967 Sudmann, Stefan 2017

Kriegsalltag 1914 - 1918 - der Kampf um das tägliche Brot Sollbach, Gerhard E. 2014

Der Steckrübenwinter 1916/17 im Raum Gelsenkirchen | Ernährungskrise im Krieg und sozialer Protest Schmidt, Daniel 2014

Kriegsbrot und Kartoffelnot | Lebensmittelversorgung in der Stadt Hagen im Ersten Weltkrieg Sollbach, Gerhard E. 2014

Als die Armen bis spät in die Nacht haufenweise von 30, 40, 50 vor den Häusern der Bäcker nachweislich standen und nach Brot geschrien haben | Getreidemenge und Brotpreissteigerung Ende des 17. Jahrhunderts in Warendorf Reisner, Wolfgang 2010

Fleisch und Getreide in der Hungerzeit 1917/21 Waldhoff, Johannes 2001

"Für das nächste Jahr möge der Himmel der Noth bald ein Ende setzen" | Backhaus 2 Deppe, Lucie 1999

Vor 50 Jahren: "Unsere Kinder dürfen nicht sterben!" | die Hungerkatastrophe 1946/47 Burghardt, Werner 1997

Not im und nach dem Ersten Weltkrieg auch in Kirchhellen Riesener, Theodor 1997

"Manchmal ist aber auch rein nichts mehr an Nahrungsmitteln im Hause" | die Ernährungslage Klefisch, Peter 1996

Die Hungergesellschaft Geyer, Martin H. 1996

Tödlicher Kampf um Eier und Speck in Frömern Leider, Alfred 1994

Überleben nach dem Krieg | Besprechung mit dem Lebensmittelgroßhandel am 12.9.1946 Hobein, Beate 1994

Der Kampf um das tägliche Brot | Nahrungsmangel, Versorgungspolitik und Protest 1770 - 1990 Gailus, Manfred 1994

Zwischen Streckung und Hamsterei | Ernährungsprobleme im Spiegel der Akten des Landkreises Wiedenbrück Lücke, Oliver 1993

"Ich darf nicht etwas von Essen hören, da kommen meine Gedanken nicht davon los" | die Ernährungssituation in Bielefeld 1945-1950 Tiletschke, Frigga 1992

Hungerkrisen und Überlebensstrategien | die Ernährungssituation der Nachkriegszeit und die Überlebensarbeit von Frauen in den Jahren 1945 - 1950 am Beispiel der Stadt Bielefeld Tiletschke, Frigga 1991

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